預(yù)防醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教程

第一章 緒論
一、預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)本科生應(yīng)具備的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能
二、預(yù)防醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的構(gòu)建
第二章 實(shí)驗(yàn)室管理與質(zhì)量控制
一、實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系及基本要素
二、實(shí)驗(yàn)操作過程及實(shí)驗(yàn)室間的質(zhì)量控制
三、實(shí)驗(yàn)室分析測(cè)試質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)
第三章 環(huán)境介質(zhì)中相關(guān)因素的檢測(cè)
第一節(jié) 空氣中有害因素的理化檢測(cè)
一、大氣中二氧化硫的測(cè)定
二、空氣中鉛的測(cè)定（GBZ／T160．10-2004）
三、空氣中粉塵的測(cè)定（GBZ／T192-2007）
四、空氣中氮氧化物（Nox）的測(cè)定
第二節(jié) 水樣的理化檢測(cè)
一、水中“三氮”的測(cè)定
二、水中砷的測(cè)定
三、漂白粉中有效氯的含量、水的余氯量及需氯量的測(cè)定
第三節(jié) 食品的理化檢測(cè)
一、食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定
二、食品中維生素的測(cè)定
三、鮮奶的衛(wèi)生檢驗(yàn)
四、酒的衛(wèi)生檢驗(yàn)
五、食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽含量的測(cè)定
第四節(jié) 衛(wèi)生微生物檢測(cè)
一、空氣、水中的細(xì)菌學(xué)檢驗(yàn)
二、流行性感冒實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)
三、輪狀病毒ELISA檢測(cè)方法
第五節(jié) 物理因素的檢測(cè)
一、生產(chǎn)環(huán)境氣象條件的測(cè)定
二、噪聲、振動(dòng)的測(cè)量
三、非電離輻射的測(cè)量
第四章 生物材料檢測(cè)
第一節(jié) 生物材料的收集與保存
一、血液樣品的采集和保存
二、頭發(fā)樣品的采集和處理
三、尿液樣品的采集和保存
四、生物材料的處理
第二節(jié) 生物材料中元素的檢測(cè)
一、血清中鈣、鎂、銅、鋅、鐵的測(cè)定
二、尿中鉛的測(cè)定
三、尿中汞的冷原子吸收光譜測(cè)定（WS／T25-1996）
第五章 環(huán)境因素生物學(xué)效應(yīng)檢測(cè)
第一節(jié) 毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)
一、毒理學(xué)毒性評(píng)價(jià)試驗(yàn)
二、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)
三、外源性化學(xué)物致突變?cè)囼?yàn)
四、致畸試驗(yàn)
五、毒理實(shí)驗(yàn)結(jié)果的統(tǒng)計(jì)分析
第二節(jié) 生物材料中生物學(xué)效應(yīng)指標(biāo)檢測(cè)
一、全血、紅細(xì)胞、血漿膽堿酯酶活性測(cè)定
二、尿中8一氨基乙酰丙酸（6一ALA）的測(cè)定
三、尿中馬尿酸的測(cè)定
四、唾液溶菌酶的測(cè)定
五、血中鋅原卟啉測(cè)定
第三節(jié) 人體生理指標(biāo)測(cè)定
一、兒童青少年生理指標(biāo)測(cè)定
二、高溫作業(yè)工人生理反應(yīng)的檢查
第六章 拓展創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)
第一節(jié) 膳食營養(yǎng)調(diào)查及其評(píng)價(jià)
一、膳食調(diào)查與評(píng)價(jià)
二、食譜編制
第二節(jié) 建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害評(píng)價(jià)
一、建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害評(píng)價(jià)的基本概念
二、建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害評(píng)價(jià)的目的、意義和原則
三、建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害評(píng)價(jià)的依據(jù)和方法
四、建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害評(píng)價(jià)的主要內(nèi)容和指標(biāo)
五、建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害評(píng)價(jià)的程序
六、建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害評(píng)價(jià)報(bào)告
第三節(jié) 飲用水消毒與衛(wèi)生評(píng)價(jià)
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?br />二、案例
三、實(shí)驗(yàn)工作程序
四、編寫衛(wèi)生評(píng)價(jià)報(bào)告
第四節(jié) 醫(yī)院污水消毒處理的調(diào)查與評(píng)價(jià)
第五節(jié) 彗星試驗(yàn)檢測(cè)二硫化碳致大鼠睪丸支持細(xì)胞DNA損傷
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?br />二、彗星試驗(yàn)原理及測(cè)定方法簡介
三、要求學(xué)生完成的工作
第六節(jié) 食品中黃酮類化合物的提取與檢測(cè)
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康膎
二、食品中黃酮類化合物的提取與檢測(cè)方法
三、要求學(xué)生完成的工作
第七節(jié) 城市區(qū)域噪聲污染現(xiàn)狀調(diào)查與評(píng)價(jià)
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?br />二、案例
三、城市區(qū)域環(huán)境噪聲測(cè)量方法
四、實(shí)驗(yàn)工作程序
五、編寫調(diào)查報(bào)告
第七章 醫(yī)學(xué)科學(xué)研究常用的統(tǒng)計(jì)學(xué)方法
第一節(jié) 常用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法
一、資料的統(tǒng)計(jì)描述
二、數(shù)值變量資料的統(tǒng)計(jì)推斷
三、非參數(shù)統(tǒng)計(jì)方法
四、x2檢驗(yàn)
五、直線相關(guān)與直線回歸
六、統(tǒng)計(jì)圖表的制作
第二節(jié) 常用統(tǒng)計(jì)軟件簡介
一、SPSS
二、SAS
三、Stata系統(tǒng)基礎(chǔ)知識(shí)簡介
四、R語言基礎(chǔ)知識(shí)簡介
五、其他統(tǒng)計(jì)軟件簡介
第八章 現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查與疾病控制
第一節(jié) 現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查
一、調(diào)查研究在預(yù)防醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用
二、調(diào)查設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容
三、調(diào)查方法
四、抽樣方法
五、樣本含量的估計(jì)
六、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查表格設(shè)計(jì)
第二節(jié) 現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查的資料分析
一、流行病學(xué)常用頻率指標(biāo)
二、篩檢試驗(yàn)的評(píng)價(jià)
三、病例對(duì)照研究
四、隊(duì)列研究
五、偏倚及其控制
第三節(jié) 疾病監(jiān)測(cè)
一、疾病監(jiān)測(cè)的定義
二、疾病監(jiān)測(cè)的種類
三、疾病監(jiān)測(cè)的幾個(gè)概念
四、疾病監(jiān)測(cè)的工作過程
五、疾病監(jiān)測(cè)系統(tǒng)
六、我國的網(wǎng)絡(luò)直報(bào)系統(tǒng)
第九章 典型案例分析
一、塵肺病例分析與塵肺X線閱片
二、突發(fā)公共衛(wèi)生事件的預(yù)防與控制
三、化學(xué)毒氣泄漏事件——印度博帕爾慘案
四、飲用水水源水質(zhì)污染事件分析
五、環(huán)境砷污染案例分析
六、環(huán)境健康影響評(píng)價(jià)
七、農(nóng)藥中毒的案例調(diào)查
附錄
附錄1實(shí)驗(yàn)報(bào)告書寫要求
一、書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告的意義
二、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的內(nèi)容與要求
三、實(shí)驗(yàn)方法與步驟
四、實(shí)驗(yàn)結(jié)果
五、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析與討論
六、結(jié)論
七、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的基本格式
附錄2 預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)本科生畢業(yè)實(shí)習(xí)基本要求
一、畢業(yè)實(shí)習(xí)的目的與要求
二、畢業(yè)實(shí)習(xí)的基本步驟
三、畢業(yè)（設(shè)計(jì)）論文的選題原則及設(shè)計(jì)指導(dǎo)的基本要求
四、畢業(yè)論文規(guī)范化要求
五、畢業(yè)論文答辯程序及實(shí)施辦法
六、畢業(yè)論文評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
附錄3 預(yù)防醫(yī)學(xué)導(dǎo)航網(wǎng)站
參考文獻(xiàn)