農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證與安全生產(chǎn)

模塊一 農(nóng)產(chǎn)品離不開質(zhì)量安全
學習任務(wù)1 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全概述
二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)的概念
一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的特點
三、我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全所處的背景
四、我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀
五、我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系
學習任務(wù)2 影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的因素
一、內(nèi)生性不安全因素
二、外生性不安全因素
學習任務(wù)3 新型職業(yè)農(nóng)民概述
一、培育新型職業(yè)農(nóng)民的意義
二、新型職業(yè)農(nóng)民的基本特征
三、新型職業(yè)農(nóng)民應(yīng)具備的基本素質(zhì)
四、新型職業(yè)農(nóng)民的分類
模塊二 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全及其標準
學習任務(wù)1 無公害農(nóng)產(chǎn)品及其標準體系
一、無公害農(nóng)產(chǎn)品概述
二、無公害農(nóng)產(chǎn)品標志及作用
三、無公害農(nóng)產(chǎn)品標準體系
學習任務(wù)2 綠色食品及其標準體系
一、綠色食品概述
二、綠色食品標志
三、綠色食品標準
學習任務(wù)3 有機食品及其標準體系
一、有機食品概述
二、有機食品標志及其含義
三、有機食品（農(nóng)產(chǎn)品）標準體系
學習任務(wù)4 農(nóng)產(chǎn)品地理標志及其配套性技術(shù)規(guī)范
一、農(nóng)產(chǎn)品地理標志概述
二、農(nóng)產(chǎn)品地理標志的圖形及含義
三、農(nóng)產(chǎn)品地理標志配套性技術(shù)規(guī)范
學習任務(wù)5 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范概念、標志及標準
一、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范概念
二、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標準
模塊三 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認證與管理
學習任務(wù)1 無公害農(nóng)產(chǎn)品認證與管理
一、無公害農(nóng)產(chǎn)品認證組織機構(gòu)
二、無公害農(nóng)產(chǎn)品認證程序
三、證書與標志監(jiān)督管理
四、對獲證生產(chǎn)單位的管理
學習任務(wù)2 綠色食品認證與管理
一、綠色食品認證程序
二、綠色食品生產(chǎn)的基本條件
三、標志監(jiān)督管理
四、對綠色食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理
學習任務(wù)3 有機食品（農(nóng)產(chǎn)品）認證與管理
一、有機農(nóng)產(chǎn)品認證的基本要求
二、我國有機農(nóng)產(chǎn)品的認證程序
三、有機農(nóng)產(chǎn)品認證證書及標志監(jiān)督管理
四、獲證企業(yè)管理
學習任務(wù)4 農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記管理
一、申報條件
二、申報登記程序
三、農(nóng)產(chǎn)品地理標志的使用與管理
學習任務(wù)5 農(nóng)產(chǎn)品GAP認證與管理
……
模塊四 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)基地建設(shè)
模塊五 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)
模塊六 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)法律解讀
附錄