第一章黑小麥栽培技術1
第一節(jié)概述1
第二節(jié)黑小麥的生物學特性及對栽培條件的要求2
一、形態(tài)特征2
二、生育周期7
三、肥水規(guī)律10
第三節(jié)高產高效栽培技術12
一、主要品種12
二、栽培季節(jié)13
三、栽培技術14
四、收獲、晾曬28
第四節(jié)黑小麥主要病蟲害防治30
一、非生理性病害30
二、生理性病害43
三、蟲害防治48
第五節(jié)黑小麥的保健食療53
一、黑小麥的保健作用53
二、黑小麥的食療作用54
第二章黑玉米栽培技術56
第一節(jié)概述56
第二節(jié)生物學特性及對栽培條件的要求57
一、形態(tài)特征57
二、生育周期59
三、需肥水規(guī)律61
第三節(jié)高產高效栽培技術62
一、主要品種62
二、栽培季節(jié)63
三、栽培技術64
四、提高黑玉米種植效益的技術77
五、加工78
第四節(jié)黑玉米病蟲害防治79
一、非生理性病害防治79
二、生理性病害防治87
三、蟲害防治93
第五節(jié)黑玉米的保健食療98
一、黑玉米的保健作用98
二、黑玉米的食療作用99
第三章黑水稻栽培技術101
第一節(jié)概述101
第二節(jié)生物學特性及對栽培條件的要求103
一、形態(tài)特征103
二、生育周期106
三、需肥水規(guī)律114
第三節(jié)高產高效栽培技術118
一、主要品種118
二、栽培季節(jié)119
三、栽培技術119
四、加工132
第四節(jié)黑水稻病蟲害防治134
一、非生理性病害防治134
二、生理性病害防治148
三、蟲害防治151
第五節(jié)黑水稻的保健食療155
一、黑水稻的保健作用155
二、黑水稻的食療作用155
第四章黑大豆栽培技術157
第一節(jié)概述157
第二節(jié)生物學特性及對栽培條件的要求159
一、形態(tài)特征159
二、對環(huán)境條件的要求164
三、生長發(fā)育時期的特點166
四、需肥水規(guī)律168
五、花莢脫落與增花增莢169
六、秕粒的產生和防治170
第三節(jié)高產高效栽培技術170
一、主要品種170
二、栽培季節(jié)171
三、栽培技術172
四、加工179
第四節(jié)黑大豆病蟲害防治180
一、非生理性病害防治180
二、生理性病害防治198
三、蟲害防治198
第五節(jié)黑大豆的保健食療205
第五章黑甘薯栽培技術206
第一節(jié)概述206
第二節(jié)生物學特性及對栽培條件的要求208
一、形態(tài)特征208
二、生育周期209
三、需肥水規(guī)律210
四、對環(huán)境條件的要求212
第三節(jié)高產高效栽培技術214
一、主要品種214
二、栽培季節(jié)215
三、栽培技術216
四、收獲、儲藏、加工227
五、黑甘薯的地膜栽培要點229
六、脫毒黑甘薯露地栽培要點232
第四節(jié)黑甘薯病蟲害防治234
一、非生理性病害防治234
二、生理性病害防治243
三、蟲害防治244
第五節(jié)黑甘薯的保健食療248
第六章黑馬鈴薯栽培技術251
第一節(jié)概述251
第二節(jié)生物學特性及對栽培條件的要求252
一、特征與特性252
二、生育時期253
三、對環(huán)境條件的要求255
四、需肥水規(guī)律258
第三節(jié)高產高效栽培技術262
一、主要品種262
二、栽培季節(jié)263
三、栽培技術265
四、收獲、儲藏275
第四節(jié)黑馬鈴薯病蟲害防治275
一、非生理性病害防治275
二、生理性病害防治287
三、蟲害防治289
第五節(jié)黑馬鈴薯的保健食療294
第七章黑花生栽培技術297
第一節(jié)概述297
第二節(jié)生物學特性及對栽培條件的要求298
一、特性298
二、形態(tài)特征298
三、生育時期304
四、對環(huán)境條件的要求305
五、需肥規(guī)律306
六、需水規(guī)律307
第三節(jié)高產高效栽培技術307
一、主要品種307
二、栽培季節(jié)308
三、栽培技術309
四、收獲、儲藏、加工313
第四節(jié)黑花生病蟲害防治314
一、非生理性病害防治314
二、生理性病害防治325
三、蟲害防治326
第五節(jié)黑花生的保健食療331
參考文獻333