第一章 大鯢養(yǎng)殖概述
第一節(jié) 大鯢的生物學特性
第二節(jié) 大鯢的研究與保護
第三節(jié) 大鯢的價值、經營利用與產業(yè)前景
第二章 大鯢養(yǎng)殖場設計與建造
第一節(jié) 大鯢養(yǎng)殖場的基本類型
第二節(jié) 大鯢養(yǎng)殖場地的選擇
第三節(jié) 大鯢養(yǎng)殖場的設計與建造
第四節(jié) 大鯢養(yǎng)殖場配套設施建設
第三章 大鯢的餌料
第一節(jié) 餌料的營養(yǎng)成分及其生理功能
第二節(jié) 大鯢營養(yǎng)需求及餌料營養(yǎng)價值評定
第三節(jié) 大鯢餌料的種類及其活餌料培育
第四節(jié) 大鯢配合餌料
第四章 大鯢的人工繁殖
第一節(jié) 大鯢人工繁殖概況
第二節(jié) 大鯢繁殖的生物學基礎
第三節(jié) 大鯢的人工繁殖技術
第五章 大鯢的個體發(fā)育
第一節(jié) 大鯢的胚胎發(fā)育
第二節(jié) 大鯢的胚后發(fā)育
第六章 大鯢養(yǎng)殖管理關鍵技術
第一節(jié) 仔鯢、稚鯢、幼鯢培育關鍵技術
第二節(jié) 成鯢養(yǎng)殖管理關鍵技術
第七章 大鯢的病害防治關鍵技術
第一節(jié) 大鯢病害發(fā)生的原因
第二節(jié) 大鯢疾病的診斷方法
第三節(jié) 大鯢疾病的預防
第四節(jié) 常見疾病的治療
第五節(jié) 大力推廣使用無公害漁藥
附錄
附表1 大鯢養(yǎng)殖生產記錄
附表2 大鯢養(yǎng)殖用藥記錄
主要參考文獻