《雞飼料配制和使用技術(第2版)》編著者龔炎長、熊先安、饒應昌、徐百志、牟永義?!峨u飼料配制和使用技術(第2版)》針對飼料加工廠和養(yǎng)雞專業(yè)戶的實際需要而編寫,系統(tǒng)地介紹了飼料營養(yǎng)知識、加工、配制及使用的基本原理和方法。全書內容包括緒論、飼料營養(yǎng)基礎、飼料原料、雞的飼養(yǎng)、雞飼養(yǎng)標準與飼料工業(yè)產品標準、飼料配方設計、飼料加工技術、飼料貯存技術、飼料法規(guī)和標準等9章,并附有典型飼料配方和各種新頒布的標準。書中采用最新的科技知識和專業(yè)標準,內容豐富,實用性強,技術成熟,通俗易懂,可供飼料廠員工及廣大養(yǎng)雞專業(yè)戶參考。