鰻鱺高效生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)

　　（1）注重新技術(shù)，突出實用性。本叢書均由產(chǎn)學研有關(guān)專家組成的“三結(jié)合”編寫小組集體撰寫完成，在保證成書的科學性、專業(yè)性和趣味性的基礎(chǔ)上，重點推介一線養(yǎng)殖業(yè)者最為關(guān)心的陸基工廠化養(yǎng)殖和海基生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)。（2）革新成書形式和內(nèi)容，圖說和實例設(shè)計新穎。本叢書精心設(shè)計了圖說的形式，并輔以大量生產(chǎn)操作實例，方便漁民朋友閱讀和理解，加快對新技術(shù)、新成果的消化與吸收。（3）既重視時效性，又具有前瞻性。本叢書立足解決當前實際問題的同時，還著力推介資源節(jié)約、環(huán)境友好、質(zhì)量安全、優(yōu)質(zhì)高效型漁業(yè)的理念和創(chuàng)建方法，以促進產(chǎn)業(yè)增長方式的根本轉(zhuǎn)變，確保我國優(yōu)質(zhì)高效水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。書中精選的養(yǎng)殖品種，絕大多數(shù)屬于我國當前的主養(yǎng)品種，也有部分深受養(yǎng)殖業(yè)者和市場青睞的特色品種。推介的養(yǎng)殖技術(shù)與模式均為國家漁業(yè)部門主推的新技術(shù)和新模式。全書內(nèi)容新穎、重點突出，較為全面地展示了養(yǎng)殖品種的特點、市場開發(fā)潛力、生物學與生態(tài)學知識、主體養(yǎng)殖模式，以及集約化與生態(tài)養(yǎng)殖理念指導(dǎo)下的苗種繁育技術(shù)、商品魚養(yǎng)成技術(shù)、水質(zhì)調(diào)控技術(shù)、營養(yǎng)和投飼技術(shù)、病害防控技術(shù)等，還介紹了養(yǎng)殖品種的捕撈、運輸、上市以及在健康養(yǎng)殖、無公害養(yǎng)殖、理性消費思路指導(dǎo)下的有關(guān)科技知識。

　　王奇欣，福建省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站站長（2005年至2010年），高級工程師?，F(xiàn)任福建省海洋與漁業(yè)廳漁業(yè)處調(diào)研員。福建省水產(chǎn)學會第七屆理事會副理事長和科普專業(yè)委員會主任委員。全國水產(chǎn)標準化委員會加工分技委第三屆委員，中國漁業(yè)協(xié)會鰻工委專家顧問組成員。主持完成省科技廳“微環(huán)流技術(shù)在水產(chǎn)健康養(yǎng)殖上的應(yīng)用研究”和“節(jié)能型循環(huán)水養(yǎng)殖裝置技術(shù)研究”課題；完成農(nóng)業(yè)部引進國際農(nóng)業(yè)先進科學技術(shù)項目——“節(jié)能型循環(huán)水養(yǎng)殖裝置技術(shù)引進”；主持開展?jié)O業(yè)節(jié)能減排項目，實施農(nóng)業(yè)部“農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護項目漁業(yè)節(jié)能減排研究——鰻魚可控生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用”課題。主持制定完成鮮力魚行業(yè)標準；主持完成的DB35／T666紫菜加工綜合標準獲省政府2009年標準貢獻獎。參與完成海藻中無機砷超標問題的研究獲省科學進步三等獎。