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暫缺簡介...
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本書是教育部規(guī)劃教材,適用于中等職業(yè)學(xué)校飯店服務(wù)與管理專業(yè)。///本書共9章…
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本書是中等職業(yè)學(xué)校飯店服務(wù)專業(yè)教育部規(guī)劃教材。全書共分四章,包括認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)…
吳映鵬
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曾光編
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