冰箱食材收納保鮮真簡(jiǎn)單

定　價(jià)：￥29.80

作　者：	Green Life生活收納編輯部編
出版社：	湖北科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	家居生活指南

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ISBN：	9787535268969	出版時(shí)間：	2014-09-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	256	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

《冰箱食材收納保鮮真簡(jiǎn)單》介紹了冰箱收納的達(dá)人秘訣，空間運(yùn)用，如何整齊美觀(guān)地發(fā)揮冰箱最大效益。想要縮短做料理的時(shí)間，可以通過(guò)簡(jiǎn)單、有效率的冰箱收納法，將食材預(yù)先做好分類(lèi)和處理，即使過(guò)多的東西也要妥善保存，這樣就能得心應(yīng)手做出美味好料理！

作者簡(jiǎn)介

暫缺《冰箱食材收納保鮮真簡(jiǎn)單》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

Chapter 1 掌握食材的保險(xiǎn)秘訣

食材管理3步驟

時(shí)間日期標(biāo)示小妙方

超實(shí)用的保鮮小工具

Chapter 2 聰明的食材采買(mǎi)方法

日常生活聰明采買(mǎi)

佳節(jié)年貨聰明采買(mǎi)

突發(fā)狀況聰明采買(mǎi)

Chapter 3 讓料理變簡(jiǎn)單的食材管理技巧

蔬菜類(lèi)

馬鈴薯

綠花椰菜

洋蔥

地瓜葉

高麗菜

胡蘿卜

戶(hù)尹

鮮香菇

黑木耳

芹菜

番茄

山藥

肉類(lèi)

豬肉

雞肉

牛肉

羊肉

鴨肉

海鮮類(lèi)

虱目魚(yú)

鯧魚(yú)

蛤蜊

蝦

水果類(lèi)

香蕉

番石榴

奇異果

蘋(píng)果

西瓜

橘子

梨子

草莓

其他類(lèi)

糖果

咖啡豆

薏仁

蓮子

蒜

蔥

姜

辣椒

chapter 4 冷凍食材快速、美味上桌

蔬菜類(lèi)

根莖類(lèi)

菇類(lèi)

雞塊

豬腳

雞丁

排骨

火腿

冷凍蝦

花枝

魚(yú)片

魚(yú)丸

鱈魚(yú)

海蜇

生蠔

chapter 5 冰箱各區(qū)域的收納及清潔方法

冷藏室收納4訣竅

冷凍室收納6訣竅

蔬果室收納6訣竅

冰箱門(mén)收納6訣竅

清潔冰箱

自制環(huán)保清潔劑

食品瓶罐的清潔

不同區(qū)域的清潔法