省級非物質文化遺產項目
嘉峪關故事傳說
嘉峪關石硯
嘉峪關地蹦子
嘉峪關民間小調
市級非物質文化遺產項目
嘉峪關烤肉串
嘉峪關大轱轆車制作技藝
嘉峪關霸王鞭
嘉峪寶卷
新城釀醋工藝
大漠風雨雕石藝畫
嘉峪關灌豬腸制作技藝
嘉峪關文殊鎮(zhèn)嫁娶風俗
嘉峪關芨芨草編扎工藝
嘉峪關燒殼子制作技藝
嘉峪關楹聯(lián)習俗
嘉峪關鎖陽油餅制作技藝
嘉峪關麻腐餃子制作技藝
嘉峪關面筋制作技藝
嘉峪關油餅卷糕制作技藝
備選項目
民間美術
剪紙
民間手工技藝
打鐵
釘馬掌
搟氈
木工
盤炕
熟皮子
民間舞蹈
旱船
鬧社火
跑驢
民間信仰
磨刀節(jié)傳說
敬財神
敬觀音
敬龍王
敬灶神
民間醫(yī)療保健
拔火罐
推拿
針灸
正骨
人生禮俗
結金蘭
認干親
洗三
戲曲
眉戶劇
消費習俗
葫蘆鍋塊
雞肉燜餅
煎餅
涼粉
米糕
沙棗面油餅子
糖酥餅
燙面油餅子
小鬼頂磚
芽面包子
羊肉疙訂子
羊頭麥子
洋芋蒸粉
灶干糧子
炸麻葉
游藝、傳統(tǒng)體育與競技
拔河
拔腰
掰手腕
編花籃
打老牛
打沙包
彈玻璃球
蕩秋千
斗雞
放風箏
滾鐵環(huán)
滑冰車
劃小船
狼吃娃娃
撂拋子
扔嘎啦
三角摔寶
抬轎子
踢毽子
踢沙包
跳鞍馬
跳房子
跳皮筋
跳繩