旅游服務禮儀

模塊一 旅游服務禮儀概述
項目一 服務與禮儀
任務一 禮儀的內(nèi)涵與結(jié)構(gòu)
任務二 服務的內(nèi)涵與外延
項目二 旅游服務禮儀的功能與實踐
任務一 旅游服務禮儀的功能
任務二 旅游服務禮儀的實踐
任務三 旅游服務禮儀的心態(tài)基礎
項目三 旅游服務禮儀的相關(guān)理論
任務一 旅游服務禮儀中的社會心理學理論
任務二 旅游服務禮儀中的人際交往理論
任務三 旅游服務禮儀中的公共關(guān)系理論
模塊二 旅游服務人員的儀容、儀態(tài)、儀表禮儀
項目四 旅游服務人員的儀容禮儀
任務一 旅游服務人員儀容的基本要求和修飾的原則
任務二 旅游服務人員的發(fā)部修飾禮儀
任務三 旅游服務人員的面部修飾禮儀
任務四 旅游服務人員的肢體修飾禮儀
項目五 旅游服務人員的儀態(tài)禮儀
任務一 旅游服務人員儀態(tài)禮儀要求
任務二 旅游服務人員的基本體姿禮儀
任務三 旅游服務人員的表情禮儀
任務四 旅游服務人員的手勢禮儀
項目六 旅游服務人員的儀表禮儀
任務一 旅游服務人員著裝基本原則
任務二 旅游服務人員制服著裝禮儀
任務三 旅游服務人員正裝著裝禮儀
任務四 旅游服務人員飾品佩戴禮儀
模塊三 旅游服務語言禮儀
項目七 旅游服務語言基本知識
任務一 旅游服務語言的功能
任務二 旅游服務語言禮儀的特點和原則
任務三 旅游服務語言的要求
任務四 旅游服務語言的禁忌
項目八 旅游服務語言使用規(guī)范
任務一 問候與迎送服務用語規(guī)范
任務二 請托與致謝服務用語規(guī)范
任務三 推托與致歉服務用語規(guī)范
任務四 征詢與應答服務用語規(guī)范
任務五 贊賞與祝賀服務用語規(guī)范
項目九 旅游服務語言能力培養(yǎng)
任務一 旅游服務語言的科學發(fā)聲
任務二 旅游服務語言的知識積累
任務三 旅游服務語言的實踐鍛煉
任務四 旅游服務語言的恰當表達
任務五 旅游服務語言的有效傾聽
模塊四 旅游社交禮儀
項目十 見面禮儀
任務一 稱呼禮儀
任務二 介紹禮儀
任務三 見面問候禮儀
任務四 名片禮儀
項目十一 位次禮儀
任務一 行進位次禮儀
任務二 宴會位次禮儀
任務三 乘車位次禮儀
任務四 會客位次禮儀
項目十二 饋贈禮儀
任務一 禮品的選擇
任務二 饋贈的技巧
項目十三 網(wǎng)絡禮儀
任務一 使用電子郵件的禮儀
任務二 使用即時通信工具的禮儀
任務三 使用BBS和新聞組的禮儀
模塊五 酒店服務禮儀
項目十四 前廳服務禮儀
任務一 酒店門廳服務禮儀
任務二 酒店前臺服務禮儀
任務三 大堂副理及酒店代表服務禮儀
項目十五 客房服務禮儀
任務一 樓層接待服務禮儀
任務二 客房一般服務禮儀
任務三 客房送餐服務禮儀
任務四 訪客接待服務禮儀
項目十六 餐飲服務禮儀
任務一 迎賓領位服務禮儀
任務二 值臺服務禮儀
任務三 走菜服務禮儀
任務四 中餐服務禮儀
任務五 西餐服務禮儀
任務六 酒水服務禮儀
模塊六 旅行社服務禮儀
項目十七 旅行社話務人員電話禮儀
任務一 旅行社話務人員接聽電話基本禮儀
任務二 旅行社話務人員接聽咨詢電話禮儀
任務三 旅行社話務人員處理投訴電話禮儀
任務四 旅行社話務人員進行電話回訪禮儀
項目十八 旅行社業(yè)務人員服務禮儀
任務一 旅行社營業(yè)部員工服務禮儀
任務二 旅行社計調(diào)人員服務禮儀
任務三 旅行社外聯(lián)人員服務禮儀
項目十九 導游員服務禮儀
任務一 導游員的準備工作禮儀
任務二 導游員的迎送服務禮儀
任務三 導游員的游覽服務禮儀
任務四 導游員溝通協(xié)調(diào)服務禮儀
項目二十 旅行社的相關(guān)業(yè)務活動禮儀
任務一 旅行社與交通部門業(yè)務活動禮儀
任務二 旅行社與酒店業(yè)務活動禮儀
模塊七 其他旅游服務禮儀
項目二十一 景區(qū)服務禮儀
任務一 閘口工作人員服務禮儀
任務二 講解員服務禮儀
任務三 現(xiàn)場工作人員服務禮儀
項目二十二 接待服務禮儀
任務一 會議接待服務禮儀
任務二 慶典接待服務禮儀
任務三 展覽接待服務禮儀
模塊八 游客社會公共禮儀
項目二十三 游客“食”的禮儀
任務一 中餐進食禮儀
任務二 西餐進食禮儀
項目二十四 游客“住”的禮儀
任務一 預約的禮儀
任務二 登記入住的禮儀
任務三 入住客房的禮儀
任務四 離店的禮儀
任務五 投宿民宅的禮儀
項目二十五 游客“行”的禮儀
任務一 乘飛機的禮儀
任務二 陸地出行的禮儀
任務三 乘船的禮儀
項目二十六 游客“游”的禮儀
任務一 游覽的禮儀
任務二 在旅游景點的禮儀
任務三 游客購物的禮儀
項目二十七 游客“娛”的禮儀
任務一 參加體育運動的禮儀
任務二 參加文藝活動的禮儀
任務三 參觀畫展的禮儀
模塊九 涉外服務禮儀
項目二十八 東方禮儀與西方禮儀
任務一 東方禮儀的特點
任務二 西方禮儀的特點
任務三 東西方禮儀的差異
項目二十九 涉外服務禮儀通則
參考文獻