《果樹栽培學(xué)》實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)書

第一章 果樹種類與品種識別 實(shí)驗(yàn)1 主要落葉果樹樹種的識別 實(shí)驗(yàn)2 主要果樹品種的識別 實(shí)驗(yàn)3 果樹果實(shí)結(jié)構(gòu)觀察 第二章 果樹生物學(xué)特牲 實(shí)驗(yàn)4 主要果樹物候期的觀察 實(shí)驗(yàn)5 果樹根系的觀察 實(shí)驗(yàn)6 果樹樹體結(jié)構(gòu)和枝芽特性的觀察 實(shí)驗(yàn)7 果樹生長結(jié)果習(xí)性的觀察（一）——蘋果（梨）、桃、葡萄 實(shí)驗(yàn)8 果樹生長結(jié)果習(xí)性的觀察（二）——核桃、棗、扁桃 實(shí)驗(yàn)9 果樹單葉面積不同測定方法的比較 實(shí)驗(yàn)10 果樹葉面積指數(shù)的測定及光能分布調(diào)查 實(shí)驗(yàn)11 果樹花芽分化的觀察 實(shí)驗(yàn)12 果樹果實(shí)生長量調(diào)查方法的比較 第三章 花果管理 實(shí)驗(yàn)13 果樹樹勢的判斷與估產(chǎn) 實(shí)驗(yàn)14 果樹人工輔助授粉 實(shí)驗(yàn)15 果樹的疏花與疏果 實(shí)驗(yàn)16 果樹果實(shí)套袋與增色技術(shù) 第四章 果樹果實(shí)品質(zhì)測定 實(shí)驗(yàn)17 新鮮果實(shí)水分含量的測定——直接干燥法 實(shí)驗(yàn)18 果實(shí)硬度的測定 實(shí)驗(yàn)19 果實(shí)可溶性固形物含量的測定 實(shí)驗(yàn)20 果實(shí)中含糖量的測定（一）——改良斐林試劑直接滴定法 實(shí)驗(yàn)21 果實(shí)中含糖量的測定（二）——蒽酮比色法 實(shí)驗(yàn)22 果實(shí)還原糖含量的測定——斐林試劑比色法 實(shí)驗(yàn)23 果實(shí)組織中可滴定酸含量的測定 實(shí)驗(yàn)24 維生素C含量的測定（一）——2．6-二氯靛酚滴定法 實(shí)驗(yàn)25 果實(shí)中維生素C的測定（二）——紫外快速測定法 實(shí)驗(yàn)26 果實(shí)組織中蛋白質(zhì)含量的測定（一）——考馬斯亮藍(lán)法 實(shí)驗(yàn)27 果實(shí)組織中蛋白質(zhì)含量的測定（二）——Lowry法 實(shí)驗(yàn)28 果實(shí)中脂肪的測定 實(shí)驗(yàn)29 果實(shí)中單寧的測定——高錳酸鉀滴定法 實(shí)驗(yàn)30 果實(shí)中果膠的測定——咔唑比色法 實(shí)驗(yàn)31 果蔬組織中鈣與鎂含量的測定 實(shí)驗(yàn)32 總類胡蘿卜素的測定 實(shí)驗(yàn)33 果實(shí)果皮葉綠素含量的測定——分光光度法 實(shí)驗(yàn)34 花青苷的測定——比色法 實(shí)驗(yàn)35 果實(shí)中石細(xì)胞的測定 第五章 果樹育苗繁殖 實(shí)驗(yàn)36 果樹種子層積處理 實(shí)驗(yàn)37 果樹種子生活力的測定 實(shí)習(xí)38 播種前的種子催芽處理 實(shí)習(xí)39 果樹種子的播種和管理 實(shí)習(xí)40 果樹的枝接 實(shí)習(xí)41 果樹的芽接 實(shí)習(xí)42 果樹的綠枝嫁接 實(shí)習(xí)43 果樹的高接 實(shí)習(xí)44 果樹的橋接 實(shí)驗(yàn)45 果樹矮化效應(yīng)的調(diào)查 實(shí)習(xí)46 果樹的扦插 實(shí)習(xí)47 果樹的壓條 實(shí)習(xí)48 苗木的挖掘、分級、包裝和假植 第六章 果園建立 實(shí)習(xí)49 果園的調(diào)查 實(shí)驗(yàn)50 果園的規(guī)劃和設(shè)計(jì) 實(shí)習(xí)51 果樹苗木的栽植 第七章 果樹土肥水管理 實(shí)習(xí)52 落葉果樹缺素癥的觀察 實(shí)習(xí)53 果園的土壤管理 實(shí)習(xí)54 果樹的施肥方法 實(shí)習(xí)55 果樹的穴貯肥水技術(shù) 第八章 果樹整形修剪 實(shí)驗(yàn)56 果樹修剪反應(yīng)的調(diào)查 實(shí)習(xí)57 果樹的冬季休眠期修剪 實(shí)習(xí)58 果樹的夏季生長期修剪 實(shí)習(xí)59 蘋果的整形修剪 實(shí)習(xí)60 梨樹的整形修剪 實(shí)習(xí)61 葡萄的整形修剪 實(shí)習(xí)62 桃的整形和修剪 實(shí)習(xí)63 棗的整形和修剪 實(shí)習(xí)64 核桃的整形和修剪 第九章 果園其他管理 實(shí)習(xí)65 果實(shí)的采收、分級和包裝 實(shí)習(xí)66 果樹的防寒 實(shí)習(xí)67 果樹凍害的調(diào)查 實(shí)習(xí)68 果樹標(biāo)本的保存和制作 實(shí)習(xí)69 果園管理工作歷的制訂 參考文獻(xiàn)