飼料配制與檢測

定　價：￥33.00

作　者：	范先超，陳繼武主編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)大學出版社
叢編項：
標　簽：	農(nóng)業(yè)/林業(yè) 畜牧、狩獵、蠶、蜂

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ISBN：	9787565506680	出版時間：	2012-12-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	291	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書主要講述飼料的營養(yǎng)，配制方法及檢測技術。通過本門課程的理論學習和時間鍛煉，可以掌握飼料配置與檢測的具體操作技能和整體駕馭專業(yè)知識的能力，培養(yǎng)出從事飼料配置與檢測的高技術技能型人才。本書由教學、科研和生產(chǎn)第一線技術人員編寫。

作者簡介

暫缺《飼料配制與檢測》作者簡介

圖書目錄

項目一畜禽營養(yǎng)與供給
任務一畜禽營養(yǎng)與營養(yǎng)物質(zhì)
　◇相關知識
　一、飼料中營養(yǎng)物質(zhì)組成及飼料分類
　二、畜禽營養(yǎng)
　三、畜禽營養(yǎng)需要及轉(zhuǎn)化規(guī)律
　◇相關技能
　常用飼料的分類
任務二能量營養(yǎng)與供給
　◇相關知識
　第一部分能量營養(yǎng)與能量來源
　一、能量對畜禽的營養(yǎng)作用
　二、能量水平對動物與生產(chǎn)性能的影響
　三、能量在動物體內(nèi)的轉(zhuǎn)化
　四、畜禽能量的來源
　第二部分供能飼料
　一、能量飼料
　二、其他供能飼料
　◇相關技能
　常用能量飼料現(xiàn)場驗收
　一、目的要求
　二、實訓條件
　三、方法步驟
　四、考核評定
任務三蛋白質(zhì)、氨基酸、小肽營養(yǎng)與供給
　◇相關知識一
　第一部分蛋白質(zhì)、氨基酸、小肽營養(yǎng)及其來源
　一、蛋白質(zhì)、氨基酸、肽的營養(yǎng)生理功能
　二、蛋白質(zhì)缺乏癥與過量的危害
　三、單胃動物蛋白質(zhì)營養(yǎng)特點及其應用
　四、反芻動物蛋白質(zhì)營養(yǎng)特點及其應用
　……
項目二　飼料實驗室檢驗
項目三　配合飼料配方設計
項目四　配合飼料加工
項目五　飼料質(zhì)量管理與檢測
附錄
參考文獻