豆腐的200道食譜

定　價(jià)：￥29.80

作　者：	犀文圖書(shū) 編
出版社：	浙江科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787534151897	出版時(shí)間：	2013-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	193	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　“家常食材的N種食譜叢書(shū)”叢書(shū)共10冊(cè)，內(nèi)容涉及雞、魚(yú)、肉、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、面點(diǎn)和湯，每種介紹200道精美佳肴的制作過(guò)程，由知名大廚指導(dǎo)操作和點(diǎn)評(píng)，并配有相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)功效的介紹，還有日常飲食宜忌的溫馨提示?！都页Ｊ巢牡腘種食譜叢書(shū)：豆腐的200道食譜》是該叢書(shū)的其中一冊(cè)，本套叢書(shū)體例科學(xué)，內(nèi)容豐富，制作精美，既能滿足家庭的實(shí)際需要，也能讓您從中學(xué)到家常美味的烹飪技巧和相關(guān)知識(shí)，為您和您的家人帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的健康、營(yíng)養(yǎng)和滋補(bǔ)，實(shí)乃每個(gè)家庭的必備用書(shū)。