路無邊，吃無界

定　價：￥30.00

作　者：	古清生著
出版社：	九州出版社
叢編項：
標　簽：	烹飪/美食飲食文化

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ISBN：	9787510817267	出版時間：	2013-04-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	196	字數(shù)：

內容簡介

　　作為美食隨筆名家，古清生一直在漂泊，為了尋覓美食，為了尋找心中的風景。人活著就要吃飯，人活著也同樣要行走，古清生獨居山林，天地任他悠游。食物不怕平凡，平凡可以解飽，平凡可以感動。告別繁華，市井民間一樣有百般滋味，為了某次記憶中的味道，不惜跋山涉水，再度重拾。走遍人間山水，對于吃的渴望和這片土地的熱愛，古清生從不曾更改，讀完文字，相信讀者也能體會到“路無邊，吃無界”的那份廣闊胸襟。

作者簡介

　　古清生，出生于湖北大冶，成長于江西遂川，做過地質隊員，1994年北漂到北京賣文為生。2004年到神農架研究自然生態(tài)，種生態(tài)無公害茶，現(xiàn)為神農架林區(qū)古清生生態(tài)文化有限公司董事長。著有《旅食天下》等20余種。

圖書目錄

吃，在路上
　聆聽那一片濤聲
　繞道嘉祥
　去燕郊
　南來順
　大董烤鴨
　張家灣
　惟有茗者留其名
　南方的山岡
　中華第一包
歷史的陳香
　瑪曲：那遼遠的香巴拉
　溫州：一個悠長又婉約的記憶
　淡然的歷史陳香
　熬吧之熬
　一個熟悉又陌生的村莊
　騎行，我的生活一部分
　追逐中的風景與味道
神農架的美食主義
　出發(fā)，今天陽光燦爛
　臘肉，那一縷飄香的陽光
　韭菜引人思鄉(xiāng)
　永遠的紅燒主義
　神農架的陽光
　神韻農肴
　清炒紫菀
　蜂來蜂去的歲月
　四照子
　那些挺拔的玉米
　中蜂蜜的三種吃法
好滋味的記憶
　我要穿越你的城市
　保定，好滋味的記憶
　醋都人飲
　甏菜干飯
　尋夢香河
　地道戰(zhàn)遺址
陽光與酥干
　采松菌
　我心中的梯田
　寂寞如酒
　圣誕節(jié)狂飲
　一只講閩南話的鳥
　長沙有個金太陽
　陽光與酥干
　清亮的陽光
　黃河落日
　秋天：落葉上的夢
　江南落雪
　芹香迷離的山風