奶牛飼料調制加工與配方集萃

第一章 奶牛飼料配制的基本要領第一節(jié) 奶牛需要的營養(yǎng)物質種類和特點一、水二、能量三、蛋白質四、礦物質五、維生素第二節(jié) 奶牛常用飼料的種類和營養(yǎng)特點一、粗飼料的種類和營養(yǎng)特點二、精飼料的種類和營養(yǎng)特點第三節(jié) 飼料調制與日糧配合技術一、日糧配方計算的要點二、精料配制工藝三、粗飼料調制的主要技術 第二章 后備牛的飼料配制及配方實例第一節(jié) 后備牛的生理特點與飼養(yǎng)要點一、哺乳期犢牛的特點及早期斷奶配套技術二、斷奶后犢牛的生理特點及飼養(yǎng)要點三、育成牛的生理特點及飼養(yǎng)要點四、青年牛的生理特點及飼養(yǎng)要點第二節(jié) 后備奶牛營養(yǎng)標準一、中國奶牛的營養(yǎng)需要二、美國NRC標準第三節(jié) 后備奶牛飼料配方實例一、犢牛代乳品產品技術標準及配方舉例二、犢牛開食料配方舉例三、斷奶犢牛（3-6月齡）飼料配方舉例四、育成牛和青年牛飼料配方舉例 第三章 產奶期奶牛的飼料配制及配方實例第一節(jié) 產奶期奶牛的生理特點與飼養(yǎng)要點一、泌乳初期奶牛的生理特點及飼養(yǎng)要點二、泌乳高峰期的生理特點及飼養(yǎng)要點三、泌乳中后期的生理特點及飼養(yǎng)要點第二節(jié) 產奶期奶牛營養(yǎng)標準一、中國奶牛飼養(yǎng)標準二、NRC（美國）奶牛飼養(yǎng)標準三、干物質采食量第三節(jié) 產奶期奶牛飼料配方一、產奶期奶牛日糧配制中原料的選擇原則二、產奶期奶牛飼料配方實例 第四章 干奶期和圍產期奶牛的飼料配制及配方實例第一節(jié) 干奶期和圍產期奶牛的生理特點與飼養(yǎng)要點一、干奶期二、圍產期第二節(jié) 干奶期和圍產期奶牛營養(yǎng)標準第三節(jié) 干奶期和圍產期奶牛飼料配方一、精料配方二、全混合日糧配方 參考文獻