花笑春風(fēng)：人面不知何處去，桃花依舊笑春風(fēng)？

　　蔡瀾行走江湖，與形形色色的人交接揖讓，筆耕之際，常留下前輩、同儕、稔友乃至萍水過客的剪影，寫遍了市井凡人的悲歡、絕世異人的傳奇。蔡瀾是寫人的高手，文字典雅、流麗，寥寥幾筆，即能傳神，似寫意人物畫，走的是傳統(tǒng)筆記的路子。行間浸出他對紅塵生活中人性的體悟，超脫通達(dá)，咀嚼之后，猶有余味。

　　蔡瀾，祖籍廣東潮州，1941年8月18日出生于新加坡。16歲留學(xué)日本，專攻電影。先后在東京、紐約、巴黎、首爾、臺北、巴塞羅那和曼谷等地居住過，通曉多國語言。曾任邵氏電影公司制作經(jīng)理、嘉禾電影公司副總裁，監(jiān)制過成龍系列電影。長期在《壹周刊》、《蘋果日報(bào)》撰寫專欄，與黃霑、倪匡、金庸并稱“香江四大才子”，已出版書籍超過200種。主持過《蔡瀾人生真好玩》、《蔡瀾嘆世界》、《蔡瀾嘆名菜》、《蔡瀾品味》等多檔電視節(jié)目，集旅游、美食、消費(fèi)、娛樂于一體，大受觀眾歡迎。新浪微博粉絲過400萬。老友倪匡如此介紹蔡瀾——作家，電影制片家（監(jiān)制、導(dǎo)演、編劇、策劃、影評人、電影史料家），美食家（食評家、食肆主人、食物飲料創(chuàng)作人），旅行家（創(chuàng)意旅行社主持、領(lǐng)隊(duì)），書法家，畫家，篆刻家，鑒賞家（一切藝術(shù)品民間藝術(shù)品推廣人、民間藝術(shù)家發(fā)掘人），電視節(jié)目主持人，好朋友（很多人的好朋友）……等等，還有很多，真的不能盡述。