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醉美茅臺

醉美茅臺

定 價:¥40.00

作 者: 袁仁國 著
出版社: 東方出版中心出版社
叢編項:
標 簽: 茶酒飲料 烹飪/美食

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ISBN: 9787547305140 出版時間: 2012-12-20 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數: 177 字數:  

內容簡介

  《醉美茅臺》作者作為茅臺集團的掌門人、全國釀酒大師,憑著數十年釀造茅臺的豐富經驗,從文化的角度,以精練的筆觸,系統(tǒng)敘述了茅臺作為中國文化名片的豐富內涵,同時,書中展示了國酒人固本革新的博大情懷?!蹲砻烂┡_》是一本全面了解茅臺豐富酒文化的優(yōu)秀知識性讀物,具有較高的收藏價值。

作者簡介

  袁仁國,男,漢族,1956年10月出生,貴州仁懷人,碩士研究生,高級經濟師?,F任貴州省委委員、中國貴州茅臺酒廠有限責任公司董事長、貴州茅臺酒股份有限公司董事長。袁仁國提出了“文化酒”、“八個營銷”等理念,發(fā)表了《迎接酒文化時代的春天》、《中國白酒產業(yè)結構及發(fā)展前景分析》、《提高國有企業(yè)文化競爭力》等多篇論文,出版了文集《醉美茅臺》,與人合編了《中國酒文化大典》、《紅色茅臺*等。先后當選為第十屆全國人大代表,中共十七大代表;享受國務院特殊津貼專家、國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人,榮獲“全國勞動模范”、“中國釀酒大師”等稱號;兼任中國酒業(yè)協(xié)會副理事長、中國食品工業(yè)協(xié)會副會長,中國企業(yè)聯(lián)合會、中國企業(yè)家協(xié)會副會長。

圖書目錄

一、茅臺,中國國酒
二、神秘獨特的自然環(huán)境
三、自然科學的生物工程
四、悠遠厚重的歷史文化
五、綠色有機的健康飲品
六、品位高雅的時尚元素
七、國人愛戴的民族品牌
八、醉美天下的瓊漿玉液
九、獨步酒林的卓越貢獻

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