飼料產(chǎn)品分析實驗技術(shù)

定　價：￥26.00

作　者：	王金榮著王金榮編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	畜牧、狩獵、蠶、蜂

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ISBN：	9787565505256	出版時間：	2012-07-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	258	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《飼料產(chǎn)品分析實驗技術(shù)》由王金榮主編，共分為9章，分別為緒論、飼料分析實驗室的設(shè)置與管理、飼料產(chǎn)品分析概論、飼料產(chǎn)品中營養(yǎng)成分的分析、飼料添加劑的分析、飼料產(chǎn)品加工質(zhì)量的檢測、飼料產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)分析、飼料顯微鏡檢測及快速分析技術(shù)和酶聯(lián)免疫吸附法在飼料分析中的應(yīng)用。此外，還有附錄和參考文獻，以供教學(xué)和生產(chǎn)實際中參考使用?！讹暳袭a(chǎn)品分析實驗技術(shù)》內(nèi)容系統(tǒng)全面，取材新穎，多為教學(xué)和質(zhì)檢單位一線使用的技術(shù)和方法。不僅適合高等農(nóng)業(yè)院校動物科學(xué)專業(yè)、動物營養(yǎng)與飼料加工專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的教學(xué)，也可供相關(guān)領(lǐng)域的科研單位、檢測機構(gòu)及飼料企業(yè)從事飼料品管分析人員參考。

作者簡介

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圖書目錄

第1章緒論
1.1 飼料產(chǎn)品分析技術(shù)的重要性
1.2 飼料產(chǎn)品分析技術(shù)概況
1.3 未來展望
第2章飼料分析實驗室的設(shè)置和管理
2.1 實驗室的類型
2.2 實驗室的要求
2.3 實驗室的安全
2.4 實驗室的管理
第3章飼料產(chǎn)品分析概論
3.1 飼料樣品的采集與制備
3.2 飼料樣品的登記與保存
3.3 飼料樣品的預(yù)處理
3.4 分析標(biāo)準(zhǔn)的種類及選用原則
3.5 分析結(jié)果的數(shù)據(jù)處理
3.6 飼料分析中常用儀器分析技術(shù)原理及方法簡介
第4章飼料產(chǎn)品中營養(yǎng)成分的分析
4.1 概述
4.2 水分
4.3 粗蛋白質(zhì)
4.4 粗脂肪
4.5 粗纖維
4.6 粗灰分
4.7 無氮浸出物
4.8 礦物元素
4.9 維生素
4.10 氨基酸
第5章飼料添加劑的分析
5.1 維生素
5.2 氨基酸
5.3 礦物元素
5.4 酶制劑
5.5 藥物飼料添加劑
第6章飼料產(chǎn)品加工質(zhì)量的檢測
6.1 配合飼料粉碎粒度的測定
6.2 配合飼料混合均勻度的測定（氯離子選擇電極法）
6.3 顆粒飼料硬度的測定
6.4 溶失率的測定
6.5 顆粒飼料粉化率或含粉率的測定
第7章飼料產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)分析
7.1 天然有毒有害物質(zhì)
7.2 次生有毒有害物質(zhì)
7.3 有毒有害元素
7.4 工業(yè)污染物
7.5 污染微生物
第8章飼料顯微鏡檢測及快速分析技術(shù)
8.1 飼料顯微鏡檢測
8.2 飼料快速分析技術(shù)
第9章酶聯(lián)免疫吸附法在飼料分析中的應(yīng)用
9.1 飼料中黃曲霉毒素B1的酶聯(lián)免疫吸附測定
9.2 飼料中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的酶聯(lián)免疫吸附測定
9.3 飼料中玉米赤霉烯酮毒素的酶聯(lián)免疫吸附測定
9.4 飼料中赭曲霉毒素A的酶聯(lián)免疫吸附測定
9.5 飼料中T-2毒素的酶聯(lián)免疫吸附測定
9.6 飼料中伏馬毒素（煙曲霉毒素）的酶聯(lián)免疫吸附測定
9.7 克倫特羅的酶聯(lián)免疫檢測方法
9.8 萊克多巴胺的酶聯(lián)免疫檢測方法
9.9 沙丁胺醇的酶聯(lián)免疫檢測方法
9.10 西馬特羅的酶聯(lián)免疫檢測方法
附錄
附錄1 化學(xué)試劑標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備（GB／T601-2002）
附錄2 化學(xué)試劑試驗方法中所用制劑及制品的制備（GB/T603-2002）
參考文獻