地址：威尼斯

定　價：￥39.00

作　者：	（荷）韓良憶著，（荷）侯約柏，（荷）韓良憶攝
出版社：	上海人民出版社
叢編項：
標　簽：	旅游隨筆

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ISBN：	9787208105461	出版時間：	2012-04-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	203	字數(shù)：

內容簡介

　　《地址：威尼斯》是韓良憶繼《在歐洲·逛市集》之后第二本“居游時代”系列圖書。韓良憶以“做一陣子威尼斯本地人”的簡單純粹心情，深入威尼斯大街小巷，尋找并介紹本地人才會吃喝的飲食，本地人才會去的酒館、餐館、市集等，而且傳授了很多“不當冤大頭”的私人秘笈。在滿足口腹之欲的同時，韓良憶對威尼斯的歷史和文化也有生動精彩的見解，并推薦了很多地道又實用的威尼斯食譜。作者完全摒棄走馬觀花的套路，不求全面詳盡，而求親切真實，以非常個人化的角度娓娓講述，加上豪爽幽默的性格，使得全書精彩不斷，讀者隨著她的敘述仿佛有親歷威尼斯之感。

作者簡介

　　韓良憶，作家，生活美食家。定居荷蘭，云游四海。喜歡簡單的生活，認為生活中只要有好吃的食物、好聽的音樂、好看的書和電影，平日能在家附近散散步，一年至少去旅行一次，就很好了。著有《在歐洲，逛市集》《我在法國西南，有間小屋》《我的托斯卡納度假屋》《在郁金香之國小住》《吃東西》《韓良憶的音樂廚房》等作品。

圖書目錄

自序
威尼斯：夢的地址
居游威尼斯的夢想
01 住在天堂威尼斯
“我到威尼斯時，發(fā)覺我的夢已經變成我的地址了。 ” ──普魯斯特（Marcel Proust）
02 享受午后陽光下的廣場
威尼斯的大小廣場無數(shù)，可嬉戲，可閑坐，或是猜猜看誰才是真正的威尼斯人。
03 威尼斯?？推錁窡o窮
乘著貢多拉橫越大運河、到佛羅里安喝杯咖啡、到街坊小咖啡館當個?？?hellip;…住在威尼斯的樂趣實在太多了！
04感覺威尼斯的古老靈魂
一艘貢多拉從遠遠的一頭，緩緩向小橋劃來，乘著粼粼波光，“威尼斯，真美！ ”
05 航向潟湖
遍灑大街小巷的艷麗色彩，讓布拉諾小島有種明快而歡愉的氣氛，令人眼前一亮，心情也更輕松。
06 威尼斯日常涂鴉
推開遮陽板，讓威尼斯的一天流瀉進來，教堂的鐘聲、維瓦爾第的奏鳴曲……威尼斯的一天就這樣開始了。
居游威尼斯的美食
07 一口吃下威尼斯歷史
我在威尼斯發(fā)覺了意大利飲食之美，一頓簡單的午餐，仿佛敞開了一扇門，開啟了我對意大利菜的偏好。
08 沒逛過酒館，沒到過威尼斯？
炙熱陽光曬不進的小酒館，酒意漸漸升起，陰涼空氣中盈滿笑語，異鄉(xiāng)的旅人也變得恍惚起來……
09 威尼斯最風行的雞尾酒
細致的汽泡加上粉嫩的色澤，美得猶如一場粉紅色的夢幻，酒入喉的那一刻，生命真如一襲華美的袍子。
10 威尼斯餐館熟客指南
想擁有那種美美地吃了一頓飯之后的陶醉表情，享受用餐的愉悅，只有選對了餐館，才能真正達成喔。
11 食材采買血拼去
意大利老板習慣一對一慢慢招呼客人。趁機會打量一下店里的新鮮貨，體驗意大利式的悠閑生活吧。
12 我的威尼斯廚房
用威尼斯的新鮮食材做一頓飯，居游威尼斯的住客時光，才真正開始有了家的感覺。
附錄
良憶推薦本地美食對照表
威尼斯字匯不一樣