食全食美話健康

定　價(jià)：￥22.00

作　者：	馮國(guó)旗等主編
出版社：	軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	飲食健康

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ISBN：	9787802458178	出版時(shí)間：	2012-02-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	128	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《食全食美話健康》第一章中藥飲食與保?。阂灾兴幣洳嘶螋~(yú)、肉制作成佳肴，簡(jiǎn)明扼要地介紹了其保健與藥療功效；第二章飲食的健康功效：重點(diǎn)介紹了人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常食用的水果和蔬菜及具有藥食兩用的食物成分、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)用價(jià)值；第三章疾病與食療：主要介紹了一些常見(jiàn)病、多發(fā)病的食物療法?？勺鳛槿藗?nèi)粘Ｉ?、保健、防病、治病的參考用?shū)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《食全食美話健康》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一章中藥飲食與保健
　01 懷山素?zé)}卜
　02 懷山枸杞烏雞煲
　03 懷山炒鮮蝦
　04 懷山火腿腸
　05 懷山魚(yú)丸火腿腸
　06 懷山藥燒雞翅
　07 懷山生魚(yú)
　08 魚(yú)丸山藥燒雞翅
　09 芪燒雞腿
　10 芪燒豬爪
　11 北芪雞煲
　12 黨參燒雞腿
　13 黨參蘑菇燒雞塊
　14 黨參菊花肉絲
　15 人參甲魚(yú)煲
　16 人參枸杞烏雞煲
　17 天麻燒雅魚(yú)
　18 枸杞菊花雞絲
　19 枸杞山藥燒魚(yú)丸
　20 枸杞萵苣燒兔肉
　21 枸杞燒牛肉
　22 羅漢果煲烏雞
　23 羅漢果燒兔肉
　24 大棗長(zhǎng)壽烏雞煲
　25 蓮藕淮山雞煲
　26 蓮子枸杞煲豬肚
　27 玫瑰雞蛋
　28 肉蓯蓉?zé)萌?br />　29 巴戟煮大蝦
　30 龍馬童子雞
　31 荷葉燉藕
　32 荷葉蒸雞腿
　33 無(wú)花果鮮藕燉豬肉
　34 無(wú)花果煮豬腰
　35 無(wú)花果煮豬肝
　36 無(wú)花果燉豬蹄
　37 無(wú)花果燒帶魚(yú)
　38 無(wú)花果燒鯽魚(yú)
第二章飲食的健康功效
　01 蘋果
　02 香梨
　03 甘蔗
　04 蓮子
　05 山藥
　06 沙田柚
　07 荸薺
　08 獼猴桃
　09 無(wú)花果
　10 哈密瓜
　11 椰子
　12 李子
　13 櫻桃
　14 葡萄皮
　15 水果皮
　16 桑葚：
　17 香蕉
　18 楊梅
　19 青梅
　20 西紅柿
　21 苦瓜
　22 絲瓜
　23 南瓜
　24 北瓜
　25 西瓜
　26 西瓜皮
　27 柿子
　28 板栗
　29 芡實(shí)
　30 魔芋
　31 芋艿
　32 山核桃
　33 檳榔
　34 柑橘
　35 草莓
　36 檸檬
　37 枇杷
　38 杏
　39 石榴
　40 百合
　41 藕
　42 菠菜
　43 豆芽
　44 白菜
　45 土豆
　46 姜
　47 大蔥
　48 洋蔥葡萄酒
　49 大蒜
　50 蔬菜葉
　51 海帶
　52 黃鱔
　53 花生
　54 白果
　55 芝麻
　56 糙米
　……
第三章疾病與食療