胡蘿卜、蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

定　價：￥14.00

作　者：	張惠梅，胡喜來編著
出版社：	河南科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	園藝

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ISBN：	9787534953248	出版時間：	2011-12-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	190	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《胡蘿卜、蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)》分三部分介紹了胡蘿卜、蘿卜的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，具體內(nèi)容包括：胡蘿卜、蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念及意義，胡蘿卜、蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)現(xiàn)狀、存在問題及對策，胡蘿卜、蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的晶種分類和選擇，胡蘿卜、蘿卜種子標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，胡蘿卜、蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境要求，胡蘿卜、蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的栽培管理技術(shù)，影響胡蘿卜、蘿卜肉質(zhì)根品質(zhì)的生理病害和預(yù)防措施，胡蘿卜、蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)病蟲害及綜合防治方法，胡蘿卜、蘿卜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及采后處理，胡蘿卜、蘿卜的營養(yǎng)價值和科學(xué)食用方法，綠色食品的認(rèn)證。

作者簡介

　　張惠梅，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，從事根菜類蔬菜的栽培、研究20余年，實踐經(jīng)驗和寫作經(jīng)驗均豐富。

圖書目錄

第一部分　胡蘿卜
　一、胡蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念及意義
　?。ㄒ唬┖}卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念
　　（二）胡蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的意義
　二、胡蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)現(xiàn)狀、存在問題及對策
　　（一）我國胡蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)現(xiàn)狀
　?。ǘ┪覈}卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)存在的問題
　　（三）我國實行胡蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的對策
　三、胡蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的品種分類和選擇
　　（一）胡蘿卜品種分類
　?。ǘ┖}卜優(yōu)良品種選用原則
　?。ㄈ┻m宜不同季節(jié)種植的胡蘿卜品種
　四、胡蘿卜種子標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)
　?。ㄒ唬┖}卜良種繁育過程
　　（二）胡蘿卜良種繁育技術(shù)
　?。ㄈ┖}卜不育系雜交種制種技術(shù)
　?。ㄋ模┖}卜種子標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的包裝和貯藏
　?。ㄒ唬┨}卜品種分類
　　（二）蘿卜優(yōu)良品種選用原則
　?。ㄈ┻m宜不同季節(jié)種植的蘿卜優(yōu)良品種
　四、蘿卜種子標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)
　?。ㄒ唬┨}卜良種繁育方法及特點
　　（二）蘿卜常規(guī)制種技術(shù)
　?。ㄈ┨}卜一代雜種制種技術(shù)
　　（四）蘿卜種子標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的包裝和貯藏
　?。ㄎ澹┨}卜種子標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的檢驗和分級標(biāo)準(zhǔn)
　五、蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境要求
　?。ㄒ唬┩寥拉h(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
　?。ǘ┕喔人|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
　?。ㄈ┉h(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
　　（四）產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)
　六、蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的栽培管理技術(shù)
　　（一）蘿卜的栽培季節(jié)與播期安排
　?。ǘ┣锒}卜栽培技術(shù)
　　（三）春蘿卜栽培技術(shù)
　?。ㄋ模┫那锾}卜栽培技術(shù)
　七、蘿卜安全施肥使用農(nóng)藥原則
　八、影響蘿卜肉質(zhì)根品質(zhì)的生理病害及預(yù)防措施
　?。ㄒ唬┗?br />　?。ǘ┛沸?br />　　　……
第二部分蘿卜
第三部分綠色食品認(rèn)證
參考文獻(xiàn)