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大連海鮮美味食譜

大連海鮮美味食譜

定　價：￥30.00

作　者： 王金杰 編著
出版社： 大連出版社
叢編項：
標　簽： 家常食譜

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ISBN： 9787550501690 出版時間： 2011-10-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 177 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

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作者簡介

　　王金杰，大連金州人，1962年11月出生，遼寧省作家協(xié)會會員。近年來致力于地域文化采掘推廣，先后出版《永遠的前鋒郝海東》《大連海鮮趣談》《大連記憶》等。曾參與主創(chuàng)大連市連菜研究會，策劃編撰面向達沃斯的《大連餐飲指南》。

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