新編家常涼拌小吃

定　價：￥19.80

作　者：	美食府編著
出版社：	中國鐵道出版社
叢編項：
標　簽：	家常食譜

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ISBN：	9787113129408	出版時間：	2011-10-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	133	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《新編家常涼拌小吃》精選了深受大眾喜愛的家常涼拌小吃，菜品按蔬菜、禽肉蛋、豆制品、水產(chǎn)、菌藻、果品和涼拌主食細分為七大類，每一大類又分出若干系列，讀者可以輕松查閱每道菜系的具體烹飪方法。每個菜品均詳細介紹了原料、做法，并配以彩色成品圖，清晰明快，是家庭涼拌小吃的必備指導(dǎo)手冊。本書也為重視養(yǎng)生的人群提供了營養(yǎng)功效方面的指南，讓您在柴米油鹽中，享受到更多的美食樂趣。《新編家常涼拌小吃》在手，花樣百變，美味不愁，清爽口感盡在家常涼拌小吃中！