在家做天下美食

定　價：￥25.90

作　者：	韓國leecom編輯部著，曹芳譯
出版社：	吉林科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	家常食譜

購買這本書可以去

ISBN：	9787538450767	出版時間：	2011-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	159	字數(shù)：

內容簡介

　　環(huán)顧周圍，我們會發(fā)現(xiàn)能夠提供世界多國菜肴的餐廳在日漸增多。除了我們所熟知的意大利面、牛排和越南飯團，那些炸玉米卷、印度小吃和蝸牛料理之類的菜肴到底又是什么味道呢？有了這本《在家做天下美食》，我們就可以親自動手做這幾道超越人氣的外國菜肴了。其實沒有多么難做，操作的時候你就會發(fā)現(xiàn)比想象中容易很多——即使是初學者。準備好了嗎？現(xiàn)在就嘗試著做一次吧！跟國際廚師學做菜，在家享受世界美食，感受天下美味，說不定你的收獲比味道更好、更美、更出其不意。

作者簡介

暫缺《在家做天下美食》作者簡介

圖書目錄

你對世界菜肴知多少
通心粉的天堂
意大利
追求口感細膩
法國
海鮮料理的國家
日本
以食材多樣、味道
豐富而著稱
中國
用濃烈的香辛料
戰(zhàn)勝炎熱
東南亞
咖喱的國度
印度
飲食文化極具特色
墨西哥
意大利料理
奶油味寬面條
意式番茄醬汁干面
帝王蟹
意大利式烤雞肉
烤奶酪比薩
番茄醬汁寬面
魚子醬拌比目魚
烤江珧蛤
帕爾瑪火腿包牛里脊
提拉米蘇
美味的饕餮盛宴--奶酪
按個人口味選擇不同的奶酪是一件有趣的事情
如果想要奶酪更加美味
法國料理
日本料理
中國料理
越南料理
印度料理
墨西哥料理
韓國料理