一、開花店的前期準備
(一)先開紙上花店——做好商業(yè)計劃書
(二)選址
(三)花店的裝修
(四)給花店起個好名字
(五)開花店需用的物品
(六)辦理營業(yè)執(zhí)照
(七)選個易記的電話號碼
二、了解并掌握插花知識與技能
(一)認識花材——如同認識一個個好朋友
(二)鮮花保鮮知識
(三)背誦花言花語
(四)怎樣為顧客搭配不同場合用花
(五)根據星座為顧客制作插花
三、插花技巧
(一)扇形插花的插制
(二)三角形插花的插制
(三)圓形插花的插制
(四)橢圓形插花的插制
(五)花籃的制作
(六)花圈的插制
(七)胸花的制作
(八)花車的制作
(九)婚禮拱門、路引及手腕花的制作
(十)做花束的基本功——螺旋形手法
四、花店的布置、擺臺及空間利用
(一)充分利用好花店的每一寸空間
(二)花店內需要設置的物品
(三)花店的布置與陳列
(四)花店鮮花的擺臺技巧
(五)聯想搭賣藝術
五、花店的經營與管理
(一)花店的用人與留人
(二)進貨與插花定價
(三)如何送花
(四)節(jié)日送花
(五)不能不說的2月14日——情人節(jié)
(六)花店怎樣才能贏利并贏得競爭