前言
第一部分 微生物學基礎性實驗
實驗1 常用培養(yǎng)基的配制
實驗2 高壓蒸汽滅菌
實驗3 干熱滅菌
實驗4 微生物的接種技術和培養(yǎng)特征
實驗5 細菌的染色技術與形態(tài)結構的觀察
實驗6 放線菌的形態(tài)觀察
實驗7 酵母菌的形態(tài)觀察及死活細胞的鑒別
實驗8 霉菌的形態(tài)觀察
實驗9 微生物大小的測定
實驗10 細菌數量的測定
實驗11 細菌淀粉酶、蛋白質酶和脂肪酶的定性測定
實驗12 糖發(fā)酵試驗
實驗13 IMViC與硫化氫試驗
實驗14 菌種保藏
實驗15 凝集反應
第二部分 綜合研究性實驗
實驗16 從土壤中分離和純化微生物
實驗17 從自然環(huán)境中分離和純化噬菌體
實驗18 噬菌體的效價測定
實驗19 大腸桿菌生長曲線的測定
實驗20 抗藥性突變株的分離
實驗21 抗生素的效價測定
……
附錄Ⅰ 微生物學實驗室常用的器皿
附錄Ⅱ
附錄Ⅲ 微生物學實驗理論測試題
參考文獻