貝太廚房·寶寶愛吃的菜

定　價：￥29.80

作　者：	貝太廚房工作室編
出版社：	中國大百科全書出版社
叢編項：	貝太廚房
標(biāo)　簽：	家常食譜

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ISBN：	9787500082040	出版時間：	2009-10-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	160	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　給0～3歲寶寶80道全方面營養(yǎng)的階梯美食，《寶寶愛吃的菜》是給0～3歲寶寶全方面營養(yǎng)的階梯美食。80道精美可口的輔食，滿足不同階段寶寶的飲食特點和營養(yǎng)需求，方便新媽媽、新爸爸親自料理，給寶寶最貼心的照顧。要開始給寶寶準(zhǔn)備輔食了，爸爸媽媽們的心情是不是緊張而激動呢？其實，不用過于擔(dān)心，寶寶發(fā)育所需要的營養(yǎng)素，不在于限定某種特定成分的多少，而在于營養(yǎng)均衡。如果拔苗助長，過早或是過多地給寶寶增加不必要的營養(yǎng)，只會給寶寶尚未發(fā)育的身體增加負擔(dān)，甚至造成營養(yǎng)過剩。開始給寶寶輔食，不僅是營養(yǎng)的需要，更是要讓他們逐漸適應(yīng)固體食物，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，寶寶嬌嫩的身體各方面指標(biāo)都比較脆弱，所以爸媽做的輔食，一定要考慮到寶寶是否能夠消化吸收哦！

作者簡介

　　李璞資深健康管理顧問，兒科專家。1964年畢業(yè)于我國解放后首屆八年制中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)，在北京協(xié)和醫(yī)院兒科工作。從醫(yī)40余年，專長于兒科臨床、兒童早期教育、兒童營養(yǎng)、健康咨詢、體格和氣質(zhì)測評、智力開發(fā)等。“媽媽寶寶”強力專家團成員 “父母世界”專家團成員全國婦聯(lián)“心系新生命”講師團成員；中國兒童發(fā)展研究中心“種子工程”特別顧問團成員，現(xiàn)在任北京新世界兒童醫(yī)院資深健康管理顧問。張京陽資深公共營養(yǎng)師，美食家。曾任國內(nèi)首家獨立制作母嬰類電子雜志《搖籃》執(zhí)行主編、《媽咪寶貝》、《母子健康》資深編輯，成年致力于嬰幼兒事業(yè)的發(fā)展，具有豐富的躍育兒敬仰。同時她還是一位美食家，公共營養(yǎng)師專業(yè)畢業(yè)，參與多家知名網(wǎng)站美食大賽，并擔(dān)任嘉賓或評委。李惠紅兒科副主任醫(yī)師，南方醫(yī)科大學(xué)在職研究生，在診治兒童營養(yǎng)、生長發(fā)育性疾病及行為障礙方面有扎實的理論基礎(chǔ)和豐富的臨床經(jīng)驗。并擅長兒童早期發(fā)展、兒童營養(yǎng)與喂養(yǎng)及行為矯正的咨詢與指導(dǎo)。

圖書目錄

肉嘟嘟1歲BB仔
4～12個月寶寶健康食足
初食人間煙火——蔬菜汁
果汁，今天你喝了沒
香甜粉潤水果泥
做個快手媽媽——胡蘿卜
營養(yǎng)不含糊——南瓜糊
初升小太陽之蛋黃稀粥＆蛋黃泥
“薯”你好喝——紅薯粥
媽媽般的愛撫——胡蘿卜汁米粉
春天的嫩芽——油菜粥
喝前涼一涼——西紅柿濃湯
生機盎然的時蔬菜泥
鐵哥們好搭檔——蛋黃菠菜泥
燦爛陽光之黃金粥
山頂盛開的小黃花——蛋黃銀絲面
美好加餐——蔬果羹
月牙彎彎——花生小米粥
寶寶至愛——香滑雞蓉玉米羹
香氣撲鼻芝麻核桃面皮
媽咪巧搭配——奶酪菜菜泥
立正！雞茸豆腐球
讓我自己拿著吃——紫菜手卷
我是小小美食家——雞肝西紅柿粥
奶香小粒?！}卜豌豆沙拉
輕松調(diào)理小刁嘴——肉蔬糊
奶香小粒粒——胡蘿卜豌豆沙拉
滑嫩鮮滋味——蝦仁豆腐泥
星光點點香菇肉糜飯
花樣童年——玉米小餡餅
甜甜小酒窩——紫米益智粥
午后小點——雞汁蘿卜土豆泥
咿呀呀2歲學(xué)步娃
12～24個月寶寶的豐富大餐
南瓜車快快跑——南瓜雜糧飯
第一次親密接觸——清蒸羅非魚
魚魚你躲在哪里——雜錦魚粥
新綠色公主裙——翡翠扇貝蛋羹
天天都有新花樣——香蕉奶昔
十全九美蔬果粥
能量小超人——燕麥粥＆金銀卷
奶聲奶氣——奶味蔬菜煨蝦
鮮美無敵——山藥羊肉湯面
寶寶的湯——肉湯青菜豬肝
藍精靈超級乳酪蘑菇粥
寶寶的下飯菜——魚魚雞蛋糕
飯桌上的乖寶寶——絲瓜蛋花湯
面，愛面——蝦仁拉面
滑滑奶滋味——蝦丁豆腐
彩虹做沙拉——水果豆腐沙拉
我喜歡的小球球——茄汁蝦球
酸甜果汁味——甜橙鱈魚
卡哇伊小金瓜
一道湯全家喝——蔬香排骨湯
滑爽小炒——木耳金針
美人魚的故事——三文魚蛋絲
層層疊疊的美味——薯泥蛋餅
讓小朋友愛上吃飯——芝士焗飯
五顏六色小花園——五彩雞
3歲機靈小不點
2～3歲寶寶愉快進餐
我是蔬菜寶寶——烤薯泥菜花
蘸著番茄醬吃的QQ餃
維生素號小船——香蕉船
今日特別小灶——甜香蝴蝶通心粉
喝湯也樂趣——裙帶菜鴨血湯
點個梅花點——杏仁鱈魚蔬菜丸
老爸拿手早餐——銀魚雞蛋餅
媽媽的愛——心形茄汁豬排
我和爸爸搶著吃——玉米布丁
豆腐魚條湯鍋
體會咀嚼的快樂——蛋香筆尖面
和好朋友一起分享——荸薺蝦球
鮮美開胃西湖牛肉羹
開心餐桌動物園——小豬豆沙包
苦瓜不苦——雞絲涼瓜
清爽的夏末——清炒時蔬北極蝦
孔雀開屏了——清甜三丁
一頓至少吃3個——香菇蝦皮小包
嘟！嘟！大力水手炸春卷
粉嫩嫩的番茄海鮮湯
有愛心總能做出好滋味——拌面
做起來不費事——三文魚夾心餅干
綻放的小花兒——花卷
早上好！迷你漢堡
口口香脆——開胃小炒
寶寶輔食小秘密
我要輔食的小信號
輔食攻略之關(guān)鍵詞
輔食攻略之步步走
輔食攻略之可以吃的彩虹
寶寶飲食搭配之Yes or No
寶寶飲食搭配之備忘錄
寶寶飲食搭配之四季美味
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