家庭對(duì)癥營(yíng)養(yǎng)藥膳全書

第一章 營(yíng)養(yǎng)藥膳基本知識(shí)
　第一節(jié) 藥膳應(yīng)用需注意哪些方面
　　一、藥膳的藥物配伍禁忌
　　二、藥物與食物搭配禁忌
　　三、疾病禁忌
　　四、養(yǎng)生飲食的宜與忌
　第二節(jié) 不同體質(zhì)的人如何進(jìn)補(bǔ)
　第三節(jié) 吃對(duì)水果不生病
第二章 補(bǔ)益營(yíng)養(yǎng)藥膳
　第一節(jié) 補(bǔ)氣藥膳
　第二節(jié) 養(yǎng)血藥膳
　第三節(jié) 滋陰藥膳
　第四節(jié) 助陽藥膳
　第五節(jié) 氣血陰陽雙補(bǔ)藥膳
　第六節(jié) 補(bǔ)脾胃藥膳
　第七節(jié) 延年益壽藥膳
　第八節(jié) 美容養(yǎng)顏藥膳
　第九節(jié) 益智藥膳
第三章 四季養(yǎng)生藥膳
　第一節(jié) 春季藥膳
　　一、春天天氣特點(diǎn)
　　二、春天補(bǔ)養(yǎng)原則
　　三、飲食原則
　第二節(jié) 夏季藥膳
　　一、夏天天氣特點(diǎn)
　　二、夏天補(bǔ)養(yǎng)原則
　　三、飲食原則
　第三節(jié) 秋季藥膳
　　一、秋天天氣特點(diǎn)
　　二、秋天補(bǔ)養(yǎng)原則
　　三、飲食原則
　第四節(jié) 冬季藥膳
　　一、冬天天氣特點(diǎn)
　　二、冬天補(bǔ)養(yǎng)原則
　　三、飲食原則
第四章 常見病的食療藥膳
　第一節(jié) 呼吸系統(tǒng)疾病
　　一、感冒
　　二、咳嗽
　　三、慢性支氣管炎
　　四、支氣管哮喘
　　五、肺炎
　　六、肺結(jié)核
　第二節(jié) 心血管系統(tǒng)疾病
　　一、高血壓
　　二、低血壓
　　三、高脂血癥
　　四、冠心病
　第三節(jié) 消化系統(tǒng)疾病
　　一、慢性胃炎
　　二、胃下垂
　　三、消化性潰瘍
　　四、慢性腸炎
　　五、便秘
　第四節(jié) 肝膽疾病
　　一、病毒性肝炎
　　二、肝硬化
　　三、膽囊炎
　　四、結(jié)石癥
　第五節(jié) 泌尿系統(tǒng)疾病
　　一、泌尿系感染
　　二、腎盂腎炎
　第六節(jié) 內(nèi)分泌代謝系統(tǒng)疾病
　　一、糖尿病
　　二、肥胖癥
　　三、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié) 炎
　　四、痛風(fēng)
　第七節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng)疾病
　　一、頭痛
　　二、眩暈
　　三、失眠
　第八節(jié) 兒科疾病
　　一、小兒厭食癥
　　二、流行性腮腺炎
　　三、遺尿癥
　　四、百日咳
　第九節(jié) 婦科疾病
　　一、痛經(jīng)
　　二、閉經(jīng)
　　三、不孕癥
　　四、更年期綜合征
　第十節(jié) 男科疾病
　　一、前列腺炎
　　二、陽痿
　　三、陰囊濕疹