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歐洲醉行

歐洲醉行

定 價(jià):¥46.00

作 者: 余澤民 著
出版社: 山東畫報(bào)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 世界文化

ISBN: 9787807138822 出版時(shí)間: 2010-06-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 279 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《歐洲醉行》是作者繼《咖啡館里看歐洲》之后又一部品賞歐洲生活文化的力作。這一次,他化身為一位不沉迷于酒,但知酒、懂酒、愛(ài)酒的“酒徒”,周游歐洲列國(guó),左手舉杯,右手執(zhí)筆,揮灑出一部芳香四溢的“歐洲酒書”。書中,作者寫葡萄酒、香檳、苦艾酒、茴香酒、雞尾酒、啤酒、威士忌等各類酒,不僅寫酒本身,還寫酒的傳說(shuō)、歷史、風(fēng)俗、軼事、藝術(shù)、意味……以及許許多多他感興趣的喝酒的人。他帶我們走進(jìn)酒鄉(xiāng),在沁人心脾的田園氣息中陶醉;帶我們推開(kāi)一家家老酒館的時(shí)光之門,與勞特累克、畢加索、梵高、帥克一起冷眼旁觀或醉飲狂歡;在各式各樣的“酒場(chǎng)”感受與朋友們聚飲的不同氛圍;與我們一起追尋名酒品牌的成長(zhǎng)之路,獲得成功的肩示;一起在先賢們睿智的“酒言酒語(yǔ)”前心領(lǐng)神會(huì)……歐洲的酒豈止是百年陳釀,作者啟開(kāi)了瓶寨,原汁原味與你共品。在起首一章對(duì)酒神傳說(shuō)的精彩講述中,作者就對(duì)酒神的兩面性,亦即酒的兩面性作了深透的剖析;末尾一章又對(duì)“醉”與“醒”兩種飲酒狀態(tài)作了機(jī)智的闡發(fā)。這種辯證的情緒貫穿全書。此即“酒徒”不同于“酒鬼”的修養(yǎng)所在:面對(duì)酒,“留一半清醒留一半醉”;寫酒,“既有醉酒的激情,又有微醺的靈動(dòng)”。翻開(kāi)書頁(yè),隨他啟程,多彩的歐洲酒文化就這樣盡善盡美地展現(xiàn)在你面前。

作者簡(jiǎn)介

  余澤民,1989年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué)臨床醫(yī)學(xué)系,同年考入中國(guó)音樂(lè)學(xué)院音樂(lè)學(xué)系攻讀藝術(shù)心理學(xué)碩士學(xué)位。1991年赴匈牙利,做過(guò)診所醫(yī)生、插圖畫家、大學(xué)教師、報(bào)社編輯、記者、翻譯、家教、導(dǎo)游、編劇、演員等多種工作,現(xiàn)居布達(dá)佩斯。游歷歐洲列國(guó),潛入歐洲文化,體味生活,筆耕不輟。長(zhǎng)期從事當(dāng)代中東歐文學(xué)的譯介工作。中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員,北京作家協(xié)會(huì)會(huì)員,匈牙利記者協(xié)會(huì)會(huì)員。翻譯2002年諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)獲得者、匈牙利作家凱爾泰斯的《英國(guó)旗》《另一個(gè)人》《船夫日記》《命運(yùn)無(wú)?!泛托傺览骷野固毓澋摹兑粋€(gè)女人》《赫拉巴爾之書》。長(zhǎng)期主持“小說(shuō)界》“外國(guó)新小說(shuō)家”欄目。出版有中篇小說(shuō)集《匈牙利舞曲》、長(zhǎng)篇小說(shuō)《狹窄的天光》、文化著作《咖啡館里看歐洲》和《歐洲的另一種色彩》。許多小說(shuō)發(fā)表于《當(dāng)代》《十月》《中國(guó)作家》《大家》《文學(xué)界》《百花洲》等刊物,并為多家報(bào)紙撰寫文化散文。

圖書目錄

第一章 酒神保佑著歐羅巴
1 宙斯“杯酒釋君權(quán)”
2 男性子宮里降生的“瘸子”
3 易裝的狄俄尼索斯
4 酒神的坎坷命運(yùn)
5 保衛(wèi)圣血的護(hù)酒神們
第二章 我在歐洲的醉酒史
1 俱樂(lè)部里的醺醉之舞
2 宿醉后的溫暖記憶
3 一麻袋土豆和一瓶帕林卡
4 有一半黑夜是在酒館里過(guò)的
5 非同尋常的雷司令
第三章 匈牙利酒鄉(xiāng)的紅與白
1 天堂里灑落的一滴酒
2 因禍得福的托卡伊
3 買酒先要上一堂課
4 神酒悄悄到了中國(guó)
5 滿城盡是黃金酒
6 公牛血的前生今世
第四章 千懷,愛(ài)跟誰(shuí)跟隹!
1 親密得幾乎永恒了的熟悉的陌生
2 從美女體內(nèi)提取出的靈感精華
3 我們的味覺(jué)不能太挑剔
4 喝葡萄酒更應(yīng)當(dāng)謝酒
第五章 不醉不出紅磨坊
1 紅燈區(qū)里的紅磨坊
2 性博物館里的老酒鬼
3 醉酒可以替代愛(ài)情
4 “哐哐哐”的康康舞
5 紅磨坊為什么釀啤酒?
6 威爾士,買杯香檳給我喝!
第六章 巴黎難覓“巴黎紅”
1 被遺忘了的巴黎葡萄灑
2 葡萄酒帝國(guó)的興起
3 美髯公的虛榮
4 一度繁榮的巴黎酒業(yè)
5 懷舊的蒙馬特風(fēng)車
第七章 兔子、裸女和驢子
1 未來(lái)城的葡萄園
2 印象派的兔子
3 立體派的裸女
4 未來(lái)派的驢子
第八章 在阿爾邂逅綠仙子
1 瘋?cè)嗽旱拈T票
2 他在這兒住過(guò)
3 你們阿爾人怎么喝?
4 一對(duì)異卵同生的唯美酒徒
第九章 繆斯的無(wú)常命運(yùn)
1 綠色繆斯
2 繆斯的誕生
3 繆斯的被逐
4 繆斯的情人
5 繆斯的替身
6 繆斯的復(fù)活
7 彩衣的繆斯
第十章 阿姆斯特丹酒色一家
1 舶到歐洲的“巴洛克酒”
2 說(shuō)不清道不明的來(lái)歷
3 不得不說(shuō)的美國(guó)人
4 阿姆斯特丹是杯雞尾酒
5 這里的紅燈是綠燈
第十一章 血腥瑪麗與紅星喜力
第十二章 疾走百年的行者尊尼
第十三章 啤酒如尿尿如酒
第十四章 布拉格酒館里等帥克
第十五章 慕尼黑的啤酒崇拜
第十六章 諾亞的釀酒秘方
第十七章 我在歐洲搜集的解酒秘方
后記 我不是酒鬼,但是酒徒

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