最健康食品與食療方

一、世界衛(wèi)生組織評出的最健康 食品和最垃圾食品 （一）最健康食品 1.最佳蔬菜 2.最佳水果 3.最佳肉食 4.最佳食用油 5.最佳湯食 6.最佳護腦食物 （二）健康減肥食品及減肥餐單 1.健康減肥食品 2.健康減肥餐單 （三）最垃圾食品 1.油炸類食品 2.腌制類食品 3.加工肉類食品 4.餅干類食品 5.汽水可樂類食品 6.方便類食品 7.罐頭類食品 8.話梅蜜餞類食品 9.冷凍甜品類食品 10.燒烤類食品 （四）美國癌癥研究中心推薦的八類抗癌食品 1.西紅柿 2.綠色蔬菜 3.蔥蒜 4.柑橘類水果 5.十字花科蔬菜 6.大豆 7.麥麩 8.低脂牛奶 二、最佳蔬菜和食療方 （一）芹菜 1.適宜高脂血癥的芹菜方 2.適宜高血壓病的芹菜方 3.適宜冠心病的芹菜方 4.適宜肥胖癥的芹菜方 5.適宜糖尿病的芹菜方 6.適宜脂肪肝的芹菜方 7.適宜急性腎炎的芹菜方 8.適宜慢性腎炎的芹菜方 9.適宜糖尿病性腎病的芹菜方 10.適宜貧血的芹菜方 11.適宜月經(jīng)失調的芹菜方 12.適宜圍絕經(jīng)期綜合征的芹菜方 （二）薺菜 1.適宜高脂血癥的薺菜方 2.適宜高血壓病的薺菜方 3.適宜冠心病的薺菜方 4.適宜肥胖癥的薺菜方 5.適宜脂肪肝的薺菜方 6.適宜胃出血的薺菜方 7.適宜腎盂腎炎的薺菜方 8.適宜尿路感染的薺萊方 9.適宜血尿的薺菜方 10.適宜月經(jīng)過多的薺菜方 11.適宜圍絕經(jīng)期功能性子宮出血的薺菜方 12.適宜眼科疾病的薺菜方 （三）大白菜和小白菜 1.適宜高脂血癥的大小白菜方 2.適宜慢性胃炎的大小白菜方 3.適宜便秘的大小白菜方 4.適宜貧血的大小白菜方 5.防治癌癥的大小白菜方 （四）菠菜 1.適宜高血壓病的菠菜方 2.適宜糖尿病的菠菜方 3.適宜胖肥癥的菠菜方 4.適宜便秘便血的菠菜方 5.適宜貧血的菠菜方 6.適宜眼科疾病的菠菜方 （五）卷心菜 1.適宜高血壓病的卷心菜方 2.適宜糖尿病的卷心菜方 3.適宜慢性胃炎的卷心菜方 4.適宜胃及十二指腸潰瘍的卷心菜方 5.適宜慢性腎功能衰竭的卷心菜方 6.防治老年人骨質疏松的卷心菜方 7.防治癌癥的卷心菜方 （六）花椰菜 1.去脂減肥的花椰菜方 2.適宜消化道潰瘍的花椰菜方 3.防治便秘的花椰菜方 4.防癌抗癌的花椰菜方 5.健腦延年的花椰菜方 （七）雪菜 1.適宜慢性支氣管炎的雪菜方 2.適宜高血壓病的雪菜方 3.適宜消化不良的雪菜方 4.適宜貧血的雪菜方 （八）芥蘭菜 1.適宜十二指腸潰瘍的芥蘭菜方 2.適宜便血的芥蘭菜方 3.適宜尿路感染的芥蘭菜方 （九）甜菜 1.適宜痢疾的甜菜方 2.適宜小兒麻疹的甜菜方 （十）食用菌 1.適宜高脂血癥的食用菌方 2.適宜冠心病的食用菌方 3.適宜高血壓病的食用菌方 4.適宜肥胖癥的食用菌方 5.適宜脂肪肝的食用菌方 6.適宜慢性支氣管炎的食用菌方 …… 三、最佳水果和食療方 四、最佳干果類食品和食療方 五、最佳肉食和食療方 六、最佳食用油和食療方 七、最佳糧食和食療方