新編家常菜典一本全（彩版）

　　味道也是有記憶的，酸、甜、苦、辣、咸……年幼時(shí)食到的第一口土豆泥，軟膩香滑。某個(gè)加班的深夜，媽媽為自己悉心燉制了白果雞，味美營(yíng)養(yǎng)。逢年過(guò)節(jié)，最喜歡外婆親手做的水煮肉片，麻辣香嫩。 媽媽的體恤，外婆的慈愛(ài)，早已于無(wú)聲無(wú)息中融入到五味俱全的家常菜肴之中…… 好吃不過(guò)家常菜！本書(shū)為你介紹了水煮肉片、雪蓮花開(kāi)、瑤柱豆腐、筍塊紅燒肉等幾十道家常菜的做法，精美的圖片，細(xì)致的做法，還有外婆小提醒，教你簡(jiǎn)單做好家常菜！

　　向希，高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師，曾任媒體美食版記者、雜志美食專欄作者。喜愛(ài)美食、烹飪和旅游，崇尚自然，享受健康。