《環(huán)境與生態(tài)旅游》共分8章,從闡述環(huán)境與生態(tài)旅游之間的關系及涉及的基本概念入手,全面研究總結了環(huán)境保護視角下的我國生態(tài)旅游實踐問題,并系統(tǒng)分析生態(tài)旅游產業(yè)發(fā)展的基礎理論和關聯(lián)的法律制度。在此基礎上,按照生態(tài)旅游產業(yè)環(huán)境管理要求,緊密結合我國生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展實踐,對生態(tài)旅游的環(huán)境調查及產品設計、環(huán)境容量測定、環(huán)境影響評價、環(huán)境管理等基本問題進行了較為詳盡的闡述。為方便讀者閱讀和學習,在框架結構上,《環(huán)境與生態(tài)旅游》提供了30篇頗具權威性、知識性和可讀性的“閱讀資料”。在全書內容的組織上注意把握科學性、專業(yè)性與普及性、趣味性之間的關系,堅持圖文并茂,定性分析為主,定量分析為輔。