旅游活動無論是在中國還是在其他國家都自古有之,到21世紀的今天,旅游業(yè)已經成為世界各國國民經濟的重要組成部分,是世界上發(fā)展勢頭最強勁的產業(yè)之一,也是現代人日常生活的重要組成部分。旅游是一種涉及社會、經濟、文化等眾多層面的綜合現象,對它的了解有助于全方位地把握旅游的實質和實現旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。編寫《旅游英語》的目的在于在為旅游專業(yè)或非旅游專業(yè)的學生或職場人士提供有關旅游學的基本理論知識,并用其來指導旅游實踐,這是本書與其他重在介紹旅游常識、旅游常用詞匯與表達法等書籍的根本不同之處,也是本書的特色之一。本書內容大都取材于英國、美國、澳大利亞、新西蘭等國家的原始材料,語言地道,因此也可以幫助讀者在了解旅游學理論的同時學習英語語言?!堵糜斡⒄Z》內容主要包括8個章節(jié):An Introduction to Tourism;Tourists and Tourist Motivation;Touism Resources;The Tourism Industry;Tourism Organizations;Tourism Marketing The Impacts of Tourism;Sustainable Tourism。每個章節(jié)都列出了重點話題、重要術語以及供思考或討論的問題,同時每章都附有與該章內容相關的閱讀材料或案例分析以及參考書目,供學有余力的學生進一步閱讀學習。