前言
第一章 甜菜的生物學特性
一、栽培甜菜的分類
二、甜菜的生長階段
三、甜菜根系的生長
四、甜菜葉的生長
第二章 土壤與耕作
一、土壤的選擇
(一)土壤類型
(二)輪作茬口
二、土壤耕作
(一)耕翻
(二)整地
第三章 直播甜菜種植與管理技術
一、播種
(一)品種選擇
(二)種子播前處理
(三)播種時期
(四)播種方法
二、田間管理
(一)出苗前
(二)出苗后至定植
(三)查田補苗
(四)間苗、定植
(五)中耕
(六)化學除草
第四章 紙筒育苗移栽甜菜的苗床與田間管理
一、育苗技術
(一)紙筒育苗移栽的優(yōu)勢
(二)育苗設施
(三)育苗前的準備
(四)育苗土的配制
(五)紙筒上板、裝土及入床
(六)播種、灌水及扣棚
(七)苗床管理
二、移栽技術
(一)確定移栽期
(二)移栽前的準備
(三)起苗、運苗及選苗
(四)移栽
三、田間管理
第五章 甜菜營養(yǎng)的調控技術
一、甜菜的營養(yǎng)特點
(一)甜菜體內礦質元素的種類和含量
(二)甜菜需肥的一般規(guī)律
(三)甜菜吸收養(yǎng)分的方式和途徑
二、影響甜菜施肥的因素
(一)甜菜的品種及生長狀況與施肥的關系
(二)降雨與施肥
(三)土壤條件與施肥措施的選擇
(四)肥料種類及施肥時間和方法的選擇
三、甜菜營養(yǎng)診斷
(一)缺素癥狀診斷
(二)土壤營養(yǎng)診斷
(三)植株營養(yǎng)診斷
四、甜菜合理施肥技術
(一)用于甜菜生產的主要肥料種類和特性
(二)施肥方法
(三)施肥技術
第六章 甜菜的水分調控
一、甜菜的需水特點
(一)水在甜菜生長中的功能
(二)甜菜對水分的蒸騰和田間蒸發(fā)
(三)甜菜的需水特點
二、灌溉制度
(一)蓄水灌溉
(二)生育期灌溉
三、排灌方法
(一)灌溉的方法
(二)甜菜的排澇
第七章 甜菜病蟲害防治
一、主要蟲害防治
(一)地下害蟲
(二)葉部蟲害
二、主要病害防治
(一)甜菜褐斑病
(二)甜菜立枯病
(三)甜菜黃化病毒病
(四)甜菜白粉病
(五)甜菜根腐病
(六)甜菜叢根病
第八章 甜菜收獲
一、收獲時期
(一)甜菜的生物學成熟期
(二)甜菜的工藝成熟期
二、收獲方法與標準
(一)甜菜的收獲方法
(二)甜菜的切削
附錄
附錄1 各種肥料混配表
附錄2 復混肥料與葉面肥料的技術要求
附錄3 常用化肥的養(yǎng)分含量
附錄4 常用農藥劑型名稱統一代碼
附錄5 常用農藥制劑規(guī)格和有效成分含量表示方法
附錄6 農藥混合稀釋計算方法
附錄7 度量衡查對表
附錄8 糖用甜菜種子GB19176—2003