本書是在吸收國內外西瓜甜瓜栽培的新技術、新成果和新經驗的基礎上,結合自己在中國農業(yè)科學院鄭州果樹研究所多年的科研推廣工作實踐編寫而成。全書共分十九部分,其中前十四部分詳細介紹了西瓜栽培的品種選擇,育苗技術,露地、地膜覆蓋、小拱棚、塑料大棚、瓜糧間作套種、嫁接西瓜、無籽西瓜、無公害西瓜等最新實用栽培技術,以及西瓜采收貯藏加工技術;后五部分主要介紹了甜瓜栽培的品種選擇,露地、保護地等最新實用技術,以及西瓜甜瓜栽培中主要病蟲草害的識別與防治技術。全書內容翔實、深入淺出、通俗易懂,文字表達不足以說明問題的,還附有插圖和彩頁,是一本很好的西瓜甜瓜栽培指導用書,自2006年首次出版以來,深受瓜農歡迎。本次修訂,增補了一些最新品種和圖片,并對相關技術作了進一步完善,以期更貼近讀者需求。需要說明的是,西瓜甜瓜栽培技術是一門農業(yè)科學,有其嚴肅的一面,又有其靈活的一面,希望廣大瓜農在實踐中還需活學活用。