發(fā)展新興果樹是建設社會主義新農村,增加農民收入和出口創(chuàng)匯的一條捷徑。新興果樹是指最近挖掘開發(fā)和引進的果樹,它具有小果品,大產業(yè),高科技,高效益的特點,以此可以將農民組織起來,成立新興果業(yè)的協(xié)會或專業(yè)合作社,以加工廠或公司為龍頭,以訂單農業(yè)為紐帶,實行產、加、銷相結合的新型產業(yè)化模式,并逐步建立標準化生產體系,不斷提高果品質量,重點發(fā)展無公害綠色、有機果品,使其成為發(fā)展現(xiàn)代高效農業(yè)的新的生長點,具有極強的生命力。本書共分四章,介紹漿果、干果、珍果及部分大宗果品的特殊栽培方式。這些果樹,果形小,數量少,目前栽培面積不大,但栽培技術復雜,發(fā)展前途寬廣。本書系統(tǒng)介紹國內外的優(yōu)良品種、生長結果規(guī)律及栽培技術和加工上的最新進展。包括藍莓、黑莓、果桑、沙棘、黑穗狀醋栗、刺梨、西番蓮、開心果、夏威夷果、碧梗果、仁用杏、榛子、文冠果、香榧、山核桃、青棗、酸棗、杏李、海紅果、牛奶果、奶漿果、三葉木通、鈣果、羅漢果、火龍果、費約果及權杷果等27種,并對甜櫻桃促成栽培,南方葡萄防雨棚栽培及梨的棚架栽培等技術上創(chuàng)新點進行論述,內容新穎、方法先進,既有理論又有實踐,通俗易懂,適合廣大果農、專業(yè)合作社社員、公司職員、科研人員及大專院校師生的閱讀。