世界著名酒店鑒賞

一、酒店知識(shí)
1.酒店的概念
2.酒店的發(fā)展
3.酒店的星級(jí)劃分
4.酒店的部門設(shè)置
二、酒店的類別
1.城市豪華酒店
2.城市商務(wù)酒店
3.主題酒店
4.度假酒店
5.設(shè)計(jì)酒店
6.精品酒店
7.產(chǎn)權(quán)式酒店
8.綠色環(huán)保酒店
三、世界頂級(jí)酒店鑒賞
1.迪拜·阿拉伯伯瓷酒店（Burj AL—Arab，Dubai）
2.印度尼西亞·烏瑪烏布德度假村（Uma Ubud Hotel，Indonesia）
3.巴厘島·彼佳萬吉瑞度假村（Begawan Girl Estate，Bali）
4.馬爾代夫·拉尼亞度假村（Rania，Maldives）
5.馬爾代夫·可口島度假村（Cocoa Island，Maldives）
6.馬爾代夫·蘇奈娃吉麗酒店（Soneva Gili，Maldives）
7.南非·瑪拉瑪拉營地酒店（Mala Mala Camp，South Africa）
8.希臘·卡地凱斯酒店（Katikies，Greece）
9.巴黎·麗茲酒店（Ritz Paris）
10.法國·卡德拉葡萄酒療酒店（Les Sources De Caudalie，F(xiàn)rance）
11.米蘭·寶格麗酒店（Bvlgari Hotel，Milan）
12.倫敦·多爾切斯特酒店（The Dorchester Hotel，London）
13.紐約·頂點(diǎn)別墅（The Point，New York）
14.不丹·烏瑪帕羅度假村（Uma Par0，Bhutan）
15.泰國·古都華欣度假村暨水療中心（Veranda，Thailand）
16.東京·半島酒店（The Peninsula，Tokyo）
17.巴黎·克里戎大酒店（Hotel de Crillon，Paris）
18.巴黎·雅典娜廣場酒店（Plaza Athenee Hotel，Paris）
19.巴黎·莫里斯酒店（Le Meurice，Paris）
20.巴黎·佩斯都火飯店（Hotel Le Bristol，Paris）
21.紐約·文華東方大酒店（Mandarin Oriental Hotel，New York）
22.邁阿密·四季大酒店（Four Seasons Hotel，Miami）
23.紐約·圖書館酒店（Library Hotel，New York）
24.倫敦·布雷克斯旅館（Blakes Hotel，London）
25.特克斯和凱科斯群島·鸚鵡洲酒店（Parrot Cay Hotel，Turks and Caicos Islands）
26.巴西·奇異酒店（Unique Hotel，Brazil）
27.文萊·帝國酒店及度假村（Empire Hotel&Country Club，Brunei Darussalam）
28.越南·娜海度假村（Nam Hai，Viet Nam）
29.韓國·新羅酒店及度假村（Shilla Hotel，Republic of Korea）
30.拉斯維加斯·米高梅大酒店（MGM Hotel，Las Vegas）
31．拉斯維加斯·永利酒店（Wynn Hotel，Las Vegas）
32．塞舌爾·北島酒店（North Island Hotel，Seychelles）
33．斐濟(jì)·龜島酒店（Turtle Rock，F(xiàn)iji）
34．新西蘭-胡卡頂級(jí)度假莊園（Huka Lodge，New Zealand）
35．中國澳門·葡京酒店（Hotel Lisboa，Macau）
36．中國澳門·威尼斯人酒店（The Venetian Macao—Resort-Hotel）
37．南非·邊村旅館（Outpost Hotel，South Africa）
38．威尼斯·鮑爾酒店（Hotel Bauer，Venice）
39．紐約·歐文別墅（Inn at Irving Place，New York）
40．柏林Q!酒店（Q!，Berlin）
41．毛里求斯·奧拜瑞酒店（The Oberoi，Mauritius）
42．印度齋浦爾邦·奧拜瑞-拉杰維拉斯酒店（The Oberoi Rajvilas，Jaipur，India：
43．YOTEL新概念酒店
四、世界著名酒店集團(tuán)
1．國際酒店集團(tuán)組織形態(tài)
2．國際酒店集團(tuán)經(jīng)營模式
3．國際酒店的最新發(fā)展趨勢
4．世界十一大著名酒店集團(tuán)
附錄
1．酒店禮儀
2．酒店英語