泉州民俗文化,歷史悠久,源遠流長。據現代考古的發(fā)現,南安大盈青銅器的出土,說明在先秦久遠的年代,早就有人類在這個地區(qū)繁衍生息。隨著中國五千年文明史的發(fā)展,在泉州這個區(qū)域內,形成了非常獨特的民俗文化。這里有草萊初辟的泉州先民:“閩越人”,他們有“以舟為車,以楫為馬,以海為田”的故地習俗;有千里跋涉、舉族南遷的“中原人”,他們帶來了華夏民族的傳統(tǒng)習俗;還有隨著航海事業(yè)的發(fā)展,海上絲綢之路的開通和延伸,匯聚十洲人,他們又帶來了海外各地的異俗;還有泉州人漂洋過海,深入“絕域之區(qū)”,受到當地風俗的影響而帶回來的殊俗。這些習俗,隨著時代的變遷,經過歲月的沖淘而互相碰撞、互相融合,形成了以中華民族民俗文化為源,又薈萃各地民俗文化為流的多元的獨特的泉州民俗文化。