中華食療（全四冊）

定　價：￥198.00

作　者：	李永來主編
出版社：	線裝書局
叢編項：
標　簽：	食療

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ISBN：	9787801068453	出版時間：	2008-11-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	941	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　“食療學”為中醫(yī)藥學的一個重要組成部分。中醫(yī)學中素有“醫(yī)食同源”之說，傳說“神農(nóng)嘗百草”也足以說明中藥的起源是食物。在上古時代，醫(yī)生主要靠食療來治病。因為人們受生活環(huán)境的影響，壽命很短，一些重病、疑難病，還沒等人們認識到，人就已經(jīng)離世。因此，人們得的只是一些小病，醫(yī)生憑著一些經(jīng)驗，給患者吃一些常見的大蒜、大蔥等食物，希望減輕病人痛苦，沒想到，病人的身體奇跡般康復了。隨著生活水平的提高，人們會受風寒濕暑的侵襲，難免會生病。此時，大多數(shù)人會選擇在醫(yī)院治療，殊不知“是藥三分毒”，藥產(chǎn)生的毒副作用會給身體帶來不必要的損傷。特別是迷信、依賴藥物的人，體質(zhì)會越來越差，抵抗力越來越低，最終會陷入一種惡性循環(huán)。食物療法，實際上是為各種病人設計合理的膳食。它的科學性在于對癥選食。兩千多年前的《黃帝內(nèi)經(jīng)．素問》曾說：“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；無毒治病，十去其九。谷物果菜，食養(yǎng)盡之，無使過之，傷其正也?！笨梢?，我們的祖先早已明白食療的重要性。

作者簡介

暫缺《中華食療（全四冊）》作者簡介

圖書目錄

第一冊
一內(nèi)科常見疾病食療方（上）
急性上呼吸道感染
橘姜茶
生姜米粥
綠豆甜粥
薄荷米粥
苦瓜燉豬肉
蘿卜生姜湯
香菜蘿卜飲
香菜飴糖粥
棗姜紫蘇飲
蔥姜橄欖飲
姜糖荸薺飲
蓮藕金橘湯
草魚姜酒湯
秋梨姜湯
姜棗蘿卜湯
細蔥老姜湯
姜蔥白菜湯
蔥白香菜湯
芥菜姜湯
三根湯
桑葉姜湯
蔥白豆豉姜湯
蔥豉黃酒湯
嫩姜燉鰱魚
酸辣豆腐湯
蔥白豆豉湯
醋泡大蒜
花椒辣椒湯
銀菊粥
銀花蜜飲
蘆根銀花湯
菊花蜜飲
甘蔗番茄汁
太子參薄荷綠茶
菊花柿桑茶
銀菊粟米粥
茼蒿冰糖飲
菊花腦茼蒿湯
鮮梨椰菜汁
蔥頭蘇葉湯
蔥白麥芽奶
金橘冰糖粥
蔥姜米粥
生姜炒米粥
發(fā)汗豆豉粥
荊芥豉粥
蔥白核桃姜茶
香菜牛肉粥
蔥姜粥
……
第二冊
第三冊
第四冊