豆類蔬菜園藝工培訓(xùn)教材（北方本）

定　價(jià)：￥10.00

作　者：	眭曉蕾
出版社：	金盾出版社
叢編項(xiàng)：	新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓(xùn)叢書
標(biāo)　簽：	園藝

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ISBN：	9787508252001	出版時(shí)間：	2008-09-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	186	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《豆類蔬菜園藝工培訓(xùn)教材（北方本）》系“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓(xùn)叢書”的一個(gè)分冊(cè)，由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)蔬菜系眭曉蕾副教授等編著。內(nèi)容包括豆類蔬菜園藝工的崗位職責(zé)與素質(zhì)要求、須具備的基礎(chǔ)知識(shí)，豆類蔬菜育苗技術(shù)、定植技術(shù)、田間管理技術(shù)、采后處理技術(shù)、生產(chǎn)年歷、主要豆類蔬菜栽培技術(shù)等8章?！抖诡愂卟藞@藝工培訓(xùn)教材（北方本）》內(nèi)容全面具體，科學(xué)性、先進(jìn)性、可操作性強(qiáng)，語言簡練，通俗易懂，可作為我國北方地區(qū)縣（市）鎮(zhèn)舉辦豆類蔬菜園藝工培訓(xùn)的教材，亦可作為廣大農(nóng)民提高豆類蔬菜栽培管理技術(shù)的自學(xué)讀物。

作者簡介

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圖書目錄

第一章豆類蔬菜園藝工的崗位職責(zé)與素質(zhì)要求
　一、豆類蔬菜園藝工的崗位職責(zé)
　二、豆類蔬菜園藝工的素質(zhì)要求
　三、豆類蔬菜園藝工的工作要求
第二章豆類蔬菜園藝工須具備的基礎(chǔ)知識(shí)
　一、主要豆類蔬菜識(shí)別
　二、豆類蔬菜生產(chǎn)計(jì)劃制訂
　三、豆類蔬菜生產(chǎn)安全知識(shí)
　四、安全使用肥料知識(shí)
第三章豆類蔬菜育苗技術(shù)
　一、育苗設(shè)施的種類及新技術(shù)應(yīng)用
　二、常規(guī)育苗技術(shù)
第四章豆類蔬菜定植技術(shù)
　一、設(shè)施準(zhǔn)備
　二、整地
　三、施基肥
　四、做蛙
　五、移栽（播種）
第五章豆類蔬菜田間管理技術(shù)
　一、環(huán)境調(diào)控
　二、肥水管理
　三、植株調(diào)整
　四、其他管理措施
　五、病蟲草害防治
　六、采收
　七、清潔田園
第六章豆類蔬菜采后處理技術(shù)
　一、產(chǎn)品的整理
　二、產(chǎn)品的清洗
　三、產(chǎn)品的分級(jí)
　四、產(chǎn)品的包裝
　五、產(chǎn)品的貯藏保鮮
第七章豆類蔬菜生產(chǎn)年歷
　一、菜豆栽培季節(jié)
　二、豇豆栽培季節(jié)
　三、豌豆栽培季節(jié)
第八章主要豆類蔬菜栽培技術(shù)
　一、菜豆
　二、豇豆
　三、豌豆