人體生物化學與疾病1（導讀版）

定　價：￥88.00

作　者：	（美）利特瓦克（Litwack，G.）主編
出版社：	科學出版社
叢編項：
標　簽：	生物化學

購買這本書可以去

ISBN：	9787030221643	出版時間：	2008-06-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁數(shù)：	322	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《人體生物化學與疾病1：基礎(chǔ)知識、生物大分子、糖和脂類物質(zhì)》是2008年生物醫(yī)學領(lǐng)域的最新專著．囊括生化與細胞生物學基礎(chǔ)知識等17個專題。作者GeraldLitwack為美國杰斐遜大學醫(yī)學院教授，也是VitaminsandHormones叢書的主編。原著篇幅宏偉，圖表精美，編排獨特，將醫(yī)學問題與生物學知識融為一體。引進版充分考慮到國內(nèi)讀者的需求和閱讀習慣，將原書17個章節(jié)的內(nèi)容拆分為四部分出版。

作者簡介

暫缺《人體生物化學與疾病1（導讀版）》作者簡介

圖書目錄

第一卷（1～6章）　
　第一章　緒論和基礎(chǔ)知識
　　緒論
　　生物化學與臨床醫(yī)學的結(jié)合
　　基礎(chǔ)知識
　　人體與器官系統(tǒng)
　　細胞
　　細胞膜
　　細胞核
　　細胞漿
　　受體及其細胞定位
　　水的生物學作用
　　離子通道
　　pH
　　擴展閱讀
　第二章　蛋白質(zhì)
　　朊蛋白疾?。阂环N致命蛋白質(zhì)的構(gòu)象
細胞內(nèi)由PrPc向PrPsc傳播
　　氨基酸
手性
氨基酸帶有兩個或多個電荷
氨基酸的合成與降解
　　蛋白質(zhì)
　　氨基酸序列
　　二級結(jié)構(gòu)
　　擴展閱讀
　第三章　酶
　　臨床疾病診斷中的酶學
　　酶是具有催化作用的蛋白質(zhì)
動力學
米氏方程
酶的抑制作用
別構(gòu)作用
分類
輔酶
輔基
藥物與酶
擴展閱讀
　第四章　糖類
　糖尿?。禾抢谜系K的常見病
　胰島素
　胰腺Beta細胞
　糖尿病對機體的影響-
　單糖
　淀粉
　糖原
　糖原分解供能（肝糖分解）
　糖原合成
　激素在糖原分解與合成中的作用
　糖原累積病
　11型糖尿病是蛋白質(zhì)聚合病嗎？
　糖利用供能
　甘油能轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?br /> 　糖蛋白
　血型蛋白質(zhì)
　乳糖不耐受
　糖生物學
　擴展閱讀
　第五章　脂類
　高膽固醇血癥：一種在細胞水平上血清膽固醇不能被正常攝人的疾病
　膽固醇生物合成
　膽汁酸合成
　預后
　脂肪酸與脂肪
　脂肪酸氧化
　脂肪酸活化及運輸進入線粒體
　　……
第二卷（7～10章）
第三卷（11～13章）
名詞釋義（見光盤）
索引（見光盤）