人體生物化學與疾病2（導讀版）

英文目錄
序言
題獻
第一卷（1～6章）
　第一章　緒論和基礎知識
　　緒論
　　生物化學與臨床醫(yī)學的結合
　　基礎知識
　　 人體與器官系統(tǒng)
　　 細胞
　　 細胞膜
　　 細胞核
　　 細胞漿
　　 受體及其細胞定位
　　 水的生物學作用
　　 離子通道
　　 pH
　　擴展閱讀
　第二章　蛋白質
　　朊蛋白疾病：一種致命蛋白質的構象
　細胞內由PrPc向PrPsc的傳播
　　氨基酸
　手性
　 氨基酸帶有兩個或多個電荷
　 氨基酸的合成與降解
　　蛋白質
　 　氨基酸序列
　 　二級結構
　　擴展閱讀
　第三章　酶
　　臨床疾病診斷中的酶學
　　酶是具有催化作用的蛋白質
　　動力學
　米氏方程
　 酶的抑制作用
　 別構作用
　　分類
　　輔酶
　　輔基
　　藥物與酶
　　擴展閱讀
　第四章　糖類
　　糖尿?。禾抢谜系K的常見病
　 胰島素
　 　胰腺Beta細胞
　糖尿病對機體的影響
　　單糖
　　淀粉
　　糖原
　　 糖原分解供能（肝糖分解）
　　 糖原合成
　　 激素在糖原分解與合成中的作用
　　 糖原累積病
　　II型糖尿病是蛋白質聚合病嗎？
　　糖利用供能
　　甘油能轉變?yōu)槠咸烟?br />　　糖蛋白
　　血型蛋白質
　　乳糖不耐受
　　糖生物學
　　擴展閱讀
　　第五章脂類
　　高膽固醇血癥：一種在細胞水平上血清膽固醇不能被正常攝入的疾病
　 　膽固醇生物合成
　　膽汁酸合成
　 預后
　　脂肪酸與脂肪
　　脂肪酸氧化
　　脂肪酸活化及運輸進入線粒體
　……
　第六章　核酸與分子遺傳學
　第七章　轉錄
　第八章　多肽激素
　第九章　固醇類激素　
　第十章　代謝　
　第十一章　生長因子與細胞因子
　第十二章　膜轉運
　第十三章　膳食中的金屬元素，微量營養(yǎng)素與營養(yǎng)物質
　第十四章　血液與淋巴系統(tǒng)　
　第十五章　免疫生物化學
　第十六章　神經生物化學　
　第十七章　微生物生物化學
附錄
名詞釋義
索引