15種降壓食物與150道降壓菜

定　價：￥25.00

作　者：	王作生、張燕編
出版社：	青島出版社
叢編項：	營養(yǎng)保健系列
標　簽：	營養(yǎng)

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ISBN：	9787543644809	出版時間：	2008-01-01	包裝：	平裝
開本：	16	頁數(shù)：	159	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書詳細講解了日常生活中最常用的15種具有降壓功能的食物及其營養(yǎng)成分、養(yǎng)生功效、烹調(diào)應(yīng)用、搭配宜忌，及以這些食物為主料烹制的150道家常菜肴，這些菜肴均介紹了詳細的制作方法、食用方法及功效，讓您既享受到美味，又改善了身體狀況。書中還闡述了高血血壓病的成因、降壓的飲食調(diào)理方法，以及如何保持科學的生活方式，幫助您全方位改善體質(zhì)，遠離各種現(xiàn)代文明病。

作者簡介

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圖書目錄

降壓與降壓飲食
　判斷血壓高低的標準
　血壓相對穩(wěn)定的生理意義
　高血壓病的種類
　中醫(yī)對高血壓的認識
　良好的飲食習慣有利于降壓
　高血壓患者飲食5宜5忌
　降壓小驗方及食療
降壓食物與降壓菜
　1　玉米
　　選購儲存
　　烹調(diào)應(yīng)用
　　營養(yǎng)成分
　　養(yǎng)生與功效
　　食用搭配宜忌
　　愛心提示
　　推薦菜品
　2　蕎麥
　　選購儲存
　　烹調(diào)應(yīng)用
　　營養(yǎng)成分
　　養(yǎng)生與功效
　　食用搭配宜忌
　　推薦菜品
　3　黃豆
　　選購儲存
　　烹調(diào)應(yīng)用
　　營養(yǎng)成分
　　養(yǎng)生與功效
　　食用搭配宜忌
　　愛心提示
　　推薦菜品
　4　花生
　　選購儲存
　　烹調(diào)應(yīng)用
　　營養(yǎng)成分
　　養(yǎng)生與功效
　　愛心提示
　　食用搭配宜忌
　　推薦菜品
　5　芹菜
　　選購儲存
　　養(yǎng)生功效
　　營養(yǎng)成分
　　烹調(diào)應(yīng)用
　　食用搭配宜忌
　　愛心提示
　　推薦菜品
　6　番茄
　　烹調(diào)應(yīng)用
　　養(yǎng)生與功效
　　愛心提示
　　推薦菜品
　7　海帶
　　選購儲存
　　營養(yǎng)成分
　　養(yǎng)生與成效
　　烹調(diào)應(yīng)用
　　食用搭配宜忌
　　愛心提示
　　推薦菜品
　8　冬瓜
　9　胡蘿卜
　10　菠菜
　11　藕
　12　香菇
　13　海蜇
　相關(guān)鏈接　生蠔
　14　鵪鶉蛋
　15　香蕉
　相關(guān)鏈接　葡萄
　西瓜
　獼猴桃
　山楂
　桃
降壓保健的4個愛心叮嚀