櫻桃

第一章 綜述
第一節(jié) 營養(yǎng)價值與經(jīng)濟價值
第二節(jié) 栽培歷史與生產(chǎn)現(xiàn)狀

第二章 種類與栽培品種
第一節(jié) 種類
第二節(jié) 分類和栽培品種

第三章 生物學特性
第一節(jié) 生長和結(jié)果習性
第二節(jié) 物候期
第三節(jié) 對環(huán)境條件的要求

第四章 櫻桃的品種改良
第一節(jié) 育種目標的確定
第二節(jié) 育種方法

第五章 苗木的繁殖
第一節(jié) 砧木選擇
第二節(jié) 砧木培育和嫁接
第三節(jié) 小櫻桃全日照彌霧扦插育苗
第四節(jié) 苗期疫病與防治

第六章 栽培技術
第一節(jié) 定植距離
第二節(jié) 授粉品種的配置
第三節(jié) 整形與修剪
第四節(jié) 其他管理
第五節(jié) 大櫻桃早果豐產(chǎn)栽培技術
第六節(jié) 大櫻桃采后管理技術
第七節(jié) 櫻桃病蟲害及其防治技術

第七章 采收、包裝與采后處理
第一節(jié) 甜櫻桃在果實成熟期的發(fā)育
第二節(jié) 鮮果質(zhì)量的評價
第三節(jié) 影響果品質(zhì)量和產(chǎn)品一致性的果園栽培管理
因子
第四節(jié) 甜櫻桃的采收
第五節(jié) 運輸和預冷
第六節(jié) 果品包裝、運輸

第八章 大櫻桃生產(chǎn)技術規(guī)程
第一節(jié) 櫻桃產(chǎn)地環(huán)境條件
第二節(jié) 櫻桃建園技術
第三節(jié) 整形修剪
第四節(jié) 花果管理
第五節(jié) 櫻桃果園土壤管理
第六節(jié) 果實采收
第七節(jié) 病蟲害綜合防治

第九章 大粒櫻桃的設施栽培
第一節(jié) 櫻桃栽培設施與大棚構(gòu)造
第二節(jié) 大粒櫻桃適宜品種
第三節(jié) 選擇適宜砧木
第四節(jié) 栽植與整形修剪技術
第五節(jié) 大棚內(nèi)的溫度控制
第六節(jié) 土、肥、水管理
第七節(jié) 病蟲害防治及產(chǎn)量預測

第十章 其他設施栽培經(jīng)驗
第一節(jié) 大棚栽培技術
第二節(jié) 塑料大棚甜櫻桃高產(chǎn)高效栽培技術
第三節(jié) 甜櫻桃保護地生產(chǎn)關鍵技術
第四節(jié) 大櫻桃日光溫室栽培技術

第十一章 陜西甜櫻桃發(fā)展存在的問題及其對策
第一節(jié) 我國甜櫻桃發(fā)展概況
第二節(jié) 陜西甜櫻桃發(fā)展中存在的問題及其對策

第十二章 大櫻桃的生產(chǎn)區(qū)劃

第十三章 大櫻桃的市場與營銷
第一節(jié) 市場
第二節(jié) 促銷

第十四章 生物技術的應用
第一節(jié) 櫻桃莖尖培養(yǎng)
第二節(jié) 櫻桃胚培養(yǎng)
第三節(jié) 櫻桃原生質(zhì)體培養(yǎng)
第四節(jié) 櫻桃無病毒栽培

第十五章 櫻桃的分子標記研究
第一節(jié) 利用DNA擴增片段序列對櫻桃種質(zhì)資源的遺傳分析
第二節(jié) 野生中國櫻桃居群遺傳結(jié)構(gòu)和遺傳多樣性分析
第三節(jié) 名優(yōu)矮化櫻桃品種及其砧木的DNA指紋分析
第四節(jié) 中國櫻桃的PcR—RFLP分析
第五節(jié) 櫻桃雜交試驗