空間系列：新餐廳

定　價：￥58.00

作　者：	艾柯編
出版社：	遼寧科學技術(shù)出版社
叢編項：	空間系列
標　簽：	室內(nèi)外設(shè)計

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ISBN：	9787538152098	出版時間：	2007-09-01	包裝：	平裝
開本：	0開	頁數(shù)：	400	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　越來越多的時尚人士熱衷于尋找既滿足味蕾需求，又符合美學體會的餐飲完美空間。因為他們堅信，用餐不僅為果腹，更為享受一種身心愉悅的美好體驗。因此，餐廳不僅提供風味獨具的菜肴，也應(yīng)注重裝潢設(shè)計的獨特精美．同時更要滿足食客日益多元化的需求。《空間系列－新餐廳》收集了來自全球不同地區(qū)，包括紐約、巴黎、米蘭和香港等地，設(shè)計新穎而獨特、菜系不同的時尚餐廳。取自不同角度的高分辨率圖片捕捉了每個項目傳統(tǒng)或前衛(wèi)的設(shè)計特點。同時由設(shè)計師親自操刀的設(shè)計理念，昭示其設(shè)計的靈感與體會。其融匯美學感悟和現(xiàn)代建筑設(shè)計諾言于一身的特色闡述．系統(tǒng)分析了項目的設(shè)計構(gòu)成。更使本書格外適合建筑和室內(nèi)設(shè)計師，餐館從業(yè)者，以及對設(shè)計感興趣的讀者。

作者簡介

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圖書目錄

前言0575餐廳意大利，圣塞波爾克羅艾麗莫里特餐廳意大利，佛羅倫薩艾米餐廳意大利，米蘭亞風餐廳法國，巴黎巴克洛餐館意大利，巴里伯蒂餐館法國，巴黎意大利咖啡廳意大利，雷焦艾米利亞CAM餐廳日本，名古屋喬斯咖啡店意大利，米蘭可美餐廳澳大利亞，墨爾本多西亞餐廳意大利，阿雷佐圣帝維諾餐廳墨西哥，雷福馬哈維·尼柯斯四層餐廳中國，香港釉彩餐廳澳大利亞，墨爾本伊斯汀托酒吧餐廳意大利，里米尼胡安·瓦爾德茲咖啡旗艦店美國，紐約卡瑪可樂餐廳意大利，都靈黑眼淚餐廳西班牙，馬德里拉瀾琪塔餐廳瑞士，盧加諾曼達卡·阿薩格拉餐廳西班牙，納瓦拉阿薩格拉曼達卡餐廳西班牙，馬德里瀾格潤餐廳酒吧澳大利亞，墨爾本風尚餐廳澳大利亞，悉尼慕得餐廳法國，巴黎意式烤肉My Grill餐廳意大利，米蘭Obika意大利干酪餐吧意大利，羅馬海洋之屋餐廳澳大利亞，悉尼盧沃拉瑞汽車餐廳意大利，都靈八又二分之一餐館意大利，里米尼P酒吧餐廳意大利，都靈怕里茲餐館意大利，帕爾馬皮埃爾·賈內(nèi)餐廳日本，東京奎尼餐吧法國，巴黎霓霞餐廳墨西哥，墨西哥城Resto R 餐廳法國，巴黎沙拉王餐廳加拿大，多倫多薩蒙塔哪酒吧意大利，恩波利熱風餐廳比利時，布魯塞爾思鵬·畢普羅斯餐廳法國，圣投貝官邸餐廳荷蘭，阿姆斯特丹露臺餐廳英國，倫敦托克維爾13餐廳意大利，米蘭Ultra晚餐俱樂部加拿大，多倫多維爾京餐廳美國，紐約悠餐廳日本，神奈川建筑師/設(shè)計師電子油箱索引致謝