生物化學(xué)

定　價：￥30.00

作　者：	許福生
出版社：	同濟大學(xué)出版社
叢編項：	21世紀(jì)應(yīng)用型人才護理系列規(guī)劃教材
標(biāo)　簽：	生物化學(xué)

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ISBN：	9787560836973	出版時間：	2007-09-01	包裝：	平裝
開本：	16	頁數(shù)：	259	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　生物化學(xué)是生命科學(xué)領(lǐng)域一門重要的基礎(chǔ)學(xué)科，也是基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)的必修課程之一。本書由十三章組成，主要闡述正常人體的基本生物化學(xué)過程，包括生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)、基因信息的傳遞、細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)及與護理臨床實際關(guān)系密切的有關(guān)專題，如肝的生物化學(xué)、水和電解質(zhì)代謝及維生素等內(nèi)容。通過本書的學(xué)習(xí)，使學(xué)生在具有化學(xué)和正常人體學(xué)有關(guān)知識的基礎(chǔ)上，掌握生物化學(xué)的基礎(chǔ)理淪和基本知識，并為學(xué)習(xí)其他基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)和臨床專業(yè)課程打下必要而堅實的基礎(chǔ)。本書適用于高職高專、應(yīng)用型本科護理學(xué)專業(yè)及其他相關(guān)醫(yī)學(xué)專業(yè)。

作者簡介

暫缺《生物化學(xué)》作者簡介

圖書目錄

總序
前言
第一章　緒論
第一節(jié)　生物化學(xué)發(fā)展簡史
第二節(jié)　生物化學(xué)概述
第三節(jié)　生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)
第四節(jié)　本書內(nèi)容結(jié)構(gòu)
第二章　蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
第一節(jié)　蛋白質(zhì)的分子組成
第二節(jié)　蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)
第三節(jié)　蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)
第四節(jié)　蛋白質(zhì)的分類
第三章　酶
第一節(jié)　概述
第二節(jié)　酶的結(jié)構(gòu)和功能
第三節(jié)　維生素與輔酶
第四節(jié)　影響酶促反應(yīng)的因素
第五節(jié)　酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系
第四章　生物氧化
　第一節(jié)　概述
　第二節(jié)　呼吸鏈的組成與結(jié)構(gòu)
第三節(jié)　ATP與氧化磷酸化
第四節(jié)　其他氧化體系
第五章　糖代謝
第一節(jié)　概述
第二節(jié)　糖的分解代謝
第三節(jié)　糖原的合成與分解
第四節(jié)　糖異生作用
第五節(jié)　血糖及血糖含量調(diào)節(jié)　
第六章　脂類代謝
第一節(jié)　概述
第二節(jié)　三酰什油代謝
第三節(jié)　磷脂的代謝
第四節(jié)　膽固醇代謝
第五節(jié)　血漿脂蛋白代謝
第七章　氨基酸代謝
第一節(jié)　蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用
第二節(jié)　蛋白質(zhì)的消化、吸收與腐敗
第三節(jié)　氨基酸的一般代謝
第四節(jié)　氨基酸的特殊代謝
第八章　核酸的結(jié)構(gòu)與功能
第一節(jié)　核酸的化學(xué)組成
第二節(jié)　核酸的結(jié)構(gòu)與功能
第三節(jié)　核酸的理化性質(zhì)
第九章　核苷酸代謝
第一節(jié)　概述
第二節(jié)　核苷酸合成代謝
……
第十章　基因信息的傳遞
第十一章　細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)
第十二章　肝的生化
第十三章　水和電解質(zhì)代謝
中英文名詞對照
參考文獻