食全食美

　　★繼《快樂生活一點通》之后重磅推出★北京電視臺金牌電視欄目★開播四年精華內容★享譽國內的私房菜秘笈《食全食美》是北京電視臺的一檔金牌電視欄目，開播四年來，收視率持續(xù)飆升，成為京城百姓家喻戶曉、每日生活之組成部分。每晚6點20分，東子和英子以及一位私家菜主準時在《食全食美》等著您，陪您在廚房度過一段“看電視，做美食”的快樂時光；而更多的觀眾下班匆匆趕回家，就是為了收看節(jié)目，學習私房菜秘笈。由于電視節(jié)目不易記錄和保存，應廣大觀眾的要求，出品方將欄目的精華內容結集出版，以方便更多的觀眾和讀者，使這些來源于民間的精美菜肴為您的美食生活添姿增彩！本書主要匯總了欄目三個方面的內容精華：私家菜：眾多民間高手紛紛登臺亮相，秀出拿手絕活，讓您的餐桌集百家之長，助您成為眾人羨煞的巧手大廚 ！五分鐘食譜：雖然操作過程不一定都是5分鐘，卻一定能讓您的廚房勞作變得輕松而簡單，讓做飯成為一種時尚的休閑，健康、營養(yǎng)、色、香、味以及DIY的體驗，一樣都不少。一招鮮：廚房里時不時冒出的棘手小麻煩，經常讓我們措手不及；雄心勃勃烹制的美食，卻總是達不到預期的效果；讓人眼花繚亂的菜色搭配，怎樣吃最有營養(yǎng)？……其實奧妙往往就在簡單的一招——“一招鮮”教給您，美味盡掌握。民以食為天，愿《食全食美》讓您的生活——十全十美！注：此書為全彩印刷

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