中華美酒談

　　酒蘊含著人類數千年的文明。中國酒的發(fā)展已有數千年的悠久歷史，酒文化是我國的政治、經濟、歷史文化等發(fā)展的縮影。幾千年來，時時折射出燦爛輝煌的華夏古老文化之光。酒是一種文化，釀造了多少人生悲劇；中國美酒文化源遠流長，是永不凋謝的勁枝奇葩；酒是一種文學，酒逢知己千杯少，詩詞歌賦盡在其中；酒是一種精神，火的熱烈、水的柔情。酒與文學、宗教、哲學、軍事、美學等等都發(fā)生著千絲萬縷的聯系，以其獨特的風度流淌于人類觸及的每一個領域。酒可懷舊，令人思鄉(xiāng)事；酒可助興，興奮的催化劑；酒可益志，靈感的源泉；酒可壯懷，力量的啟發(fā)者；酒可避禍，醉酒而保全身；酒可結友；酒可喜充滿；酒可演戲；酒可保健；酒可亡國；酒可喪生；酒可誤事；酒可致愚。《中華美酒談》圖文并茂，內容翔實，形式新穎，通俗易懂，具有較強的知識性、可讀性及趣味性。

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