通過飲食調整機體的新陳代謝食物補充機體營養(yǎng),消除自由基。用飲食消除皺紋、增強抵抗力、延緩衰老,讓青春永駐,科學養(yǎng)生,合理飲食,增強免疫力。本書就是針對抗衰老在飲食方面的要求,全面而翔實地指導讀者為抗衰老如何選擇適合自己的營養(yǎng)美食。其特色在于:1. 科學分析、通俗易懂。專業(yè)的營養(yǎng)師對每一種食材的營養(yǎng)功效都進行了詳細的分析,介紹每一種食材如何能抗衰老,并且每種食物都有營養(yǎng)師健康提示。2. 適用食譜、操作簡單。精心挑選的簡單食譜,可操作性強,即使烹飪知識不是很豐富的人,也能完成烹飪。3. 合理飲食、平衡健康。根據抗衰老的營養(yǎng)需要,合理安排飲食,運用不同的飲食延緩衰老,安全、健康、有效。4. 設計精美、物超所值。精美新穎的版式設計,配以清晰逼真的圖片,賞心悅目,是一本不可多得的家庭必備書籍。 科學、專業(yè)的食物專題講解;全面、準確的營養(yǎng)成分數據;營養(yǎng)、可口的經典菜例,步進式的圖文解說;專家編寫,名廚主理;內容全面,圖片靚麗,裝幀精美,價格低廉?!白顑?yōu)營養(yǎng)”是一套關心各類人群飲食的營養(yǎng)圖冊。本書為系列之一,告訴你28種抗衰老必吃的食物,并對每一種食物都作了詳細的介紹,包括性狀特征、相關歷史、營養(yǎng)功效、適宜烹飪法等,還有營養(yǎng)師的溫馨提示!科學養(yǎng)生,合理飲食,健康快樂每一天!