大白菜優(yōu)質豐產栽培：原理與技術

前言
第一章 概論
第二章 大白菜的起源、進化與分類
第一節(jié) 蕓薹屬植物及其相互關系
第二節(jié) 起源、演化與栽培史
第三節(jié) 分類
第三章 大白菜植物學特征與生育周期
第一節(jié) 植物學特征
一、根
二、莖
三、葉
四、花
五、果實
六、種子
第二節(jié) 生長發(fā)育周期
一、營養(yǎng)生長階段
二、生殖生長階段
第四章 大白菜生態(tài)特性
第一節(jié) 溫度
第二節(jié) 光照
第三節(jié) 水分
第四節(jié) 土壤
第五章 大白菜光合生理
第一節(jié) 單葉光合特性
一、需光特性
二、二氧化碳需求特性
三、光合速率的日變化規(guī)律
四、光合速率的季節(jié)變化規(guī)律
五、影響光合作用的因素
第二節(jié) 群體光合作用特性
一、群體光合速率
二、群體光合速率的日變化和季節(jié)變化
三、群體光合速率的影響因素
第三節(jié) 光合作用的光抑制現象的保護機理
一、光合作用的光抑制現象
二、避免強光破壞的保護機制
第四節(jié) 光合產物的運轉與分配規(guī)律
一、營養(yǎng)生長階段
二、生殖生長階段
第六章 大白菜營養(yǎng)生理
……
第七章 大白菜水分生理
第八章 大白菜結球生理
第九章 秋冬大白菜栽培技術
第十章 春夏大白菜栽培技術
第十一章 大白菜病蟲害防治
第十二章 大白菜貯藏與加工
參考文獻